A legjobb pick-me-up eszpresszó narancslével EAT SMARTER
Forró eszpresszó hideg narancslével: Őrült kombinációnak tűnik, de ez a keverék nem annyira abszurd és ismeretlen. Az ital régóta szerepel egy főnixi kávézó étlapján, és nagyon népszerű. Az íz mellett sokakkal is pontoz, mint a pick-me-up.
Ezt a ritkán látott italkeveréket a Café "Nami" készítette Phoenixben (Arizona). A pick-me-it italt 2011 óta szolgálják fel, de senki sem tudja, hogy ez a kombináció valójában hogyan jött létre.
Eszpresszó narancslével - a legjobb pick-me-up ital?
Olyan egyszerű: Egyszerűen töltsön lassan egy pohár hideg narancslevet forró eszpresszóval. Ezután az eszpresszó úgy ül le, hogy két színréteg jön létre. Alul a narancslé, felül pedig a barna eszpresszó - erre mindenképpen büszke lehet!
Ha az ital ízéről van szó, akkor a vélemények eltérnek. Míg egyesek érdekesnek és frissítőnek írják le az ízt, a kritikusok nem barátkozhatnak a pick-me-up itallal.
Kipróbáltuk a szerkesztőségben, és valójában senki nem volt, aki nem szerette volna. A "rendben van" -tól a "határozottan jó nyáron jégkockákkal" és a "Készítek még egyet" -ig - mindannyiunk véleménye volt. De vajon a felvétel valóban ilyen energiarúgást ad? Néhány kolléga számára ez közvetlenül a testben bizsergett - de hogy ez csak placebo vagy igazi koffeinrúgás volt-e, azt nehéz megmondani.
Kávé citrommal - otthoni gyógymód a fejfájás ellen?
Valójában nincs újdonság a kávé citrusfélékkel való párosításában. Például Olaszországban a kávét gyakran citrom vagy narancs ékkel tálalják, hogy a kávé kevésbé keserű legyen. Az eszpresszó és a narancslé kombinációja még nem került fel a német kávézók és bárok italmenüjébe. Talán hamarosan?
Állítólag a jól ismert "citromos kávé" otthoni gyógymódnak nemcsak ébresztőként kell szolgálnia, hanem segítenie kell a fejfájást és az enyhe migrénes rohamokat is (1). Állítólag egy cukrozatlan eszpresszó csésze fél facsart citrommal enyhíti a fájdalmat, mivel a kombináció megakadályozza egy olyan enzim képződését, amely szerepet játszik a fájdalom továbbításában. Ezért tartalmaz sok fájdalomcsillapító koffein és C-vitamin keverékét.