A legjobb vöröslencse pörkölt a vékony vonalhoz

Változatos vörös lencse receptet keres, teljes ízzel és élvezettel, sajnálat nélkül? Mit szólnál egy vegán vöröslencse pörkölthez, sok gyümölcslével és egy kis fűszerességgel?
Miután kockára vágott paradicsomot kaptam a vöröslencse pörköltben, 30 perc alatt csodálatosan lédús pörköltet kaptam. Alacsony a kalóriatartalom, mert sok folyadékot és zöldséget használtunk.
Lássuk, hogyan készíthetjük el a karakterbarát pörköltet a hideg napokra.
A videó betöltésével elfogadod a YouTube adatvédelmi irányelveit.
Tudj meg többet
Miért egészséges ez az étel vörös?
25% fehérjével a vörös lencse az egyik legjobb növényi fehérjeforrás. Több fehérjével rendelkeznek, mint sok állati ételben. Így a vörös hüvelyesek jól hozzájárulnak a fehérjeszükséglethez.
Magas rost- és komplex szénhidráttartalmuk hosszú távú jóllakottságot biztosít. Ennek eredményeként a lencse segít megelőzni a sóvárgást és stabilan tartja a vércukorszintet.
Izgalmasabb vöröslencse receptek
Fedezzen fel több izgalmas receptötletet vörös lencsével. A könnyen főzhető hüvelyesek segítenek elkerülni a sok rost és növényi fehérje utáni vágyat.
Vegán vörös lencseleves az izomépítéshez
Vöröslencse saláta recept fogyáshoz
Könnyű vöröslencsés pogácsás recept tojás nélkül
Táplálkozási értékek egy adaghoz (kb. *)
* A tápértékek ingadozhatnak, mivel természetes termékek.
A legjobb vöröslencse pörkölt a vékony vonalhoz
Világos vörös lencse pörkölt, kevesebb, mint 400 kalória és 25 g vegán fehérje adagonként. 30 perc alatt elkészült, vegán és alakbarát.
összetevők
300 g karfiol frissen vagy fagyasztva
2 babérlevél (opcionális)
1/2 teáskanál chili por (opcionális)
készítmény
- Izzadj meg a hagymát
Vágjon egy világos hagymát kockákra, és óvatosan pirítsa meg egy evőkanál kókuszolajjal. Ehhez ideális egy közepes méretű edény. Alternatív megoldásként lilahagymát is lehet használni.
Fokhagymát is adhat ide, ha fokhagymaszerető.
Vágjon két sárgarépát vékony szeletekre, és adja hozzá a serpenyőben lévő hagymához. Nem olyan fontos, hogy a szeletek egyformán vékonyak legyenek.
Most vágja a paprikát harapásnyi darabokra, és adja hozzá a vöröslencse pörkölthez. Ha rövid ideig izzad a kókuszolajban a hagymával és a sárgarépával, ízt tudnak fejleszteni.
A karfiol kevés kalóriával tölt fel
Most adjon hozzá 300 g friss vagy fagyasztott karfiolt. A fagyasztott verziót továbbra is használhatja, én is így csináltam. Ez takarít meg munkát és gyors.
De egy ilyen karfiol friss feldolgozása szintén szórakoztató lehet, természetesen nincs semmi baj.
Hagyja, hogy a bor sistergjen a vöröslencse zöldségekben
A fehérbor nagyszerű módja annak, hogy ízet adjon vöröslencse pörköltjének, sokkal jobb, mint a glutamát. Nem kell aggódnia a bor alkoholtartalma miatt, mert főzés közben elpárolog, és végül csak íze marad.
Szakácsom mindig ivott egy jó kortyot, mielőtt elkészítette a mártást
Legalábbis ezt tanultam főzőtanoncként. A volt alkoholistákat mindig megnyugtattuk vendégeink között, mondván, hogy a savanyúságú mártásban lévő bor alkoholja főzés közben teljesen elpárolog.
Akárhogy is legyen, 50 milliliter borral engem nem érdekel személyesen, de ha mégis, akkor egyszerűen elhagyhatja a bort.
Most öntse a korty bort a forró edénybe, és hagyja pár percig forralni, amíg szinte minden elpárolog.
Győződjön meg róla, hogy hamarosan megkapja az optimális fűszert
Most öntsön 500 ml vizet az edénybe, mielőtt valami megégne.
Ezután a Miracolixhoz hasonlóan dobjon két babérlevelet a buborékoló felületre. Igen, csak eszembe jutott, hogy Miracolix mindig használt babérlevelet, amikor varázsitalot készített ... ah szép gyermekkori emlék.
Most adjunk hozzá sót, borsot, zöldségalapot, paprikaport és chilit, és fakanállal óvatosan keverjük meg az egészet. A paradicsom tökéletes szín a vörös lencse pörkölthez
Nagyjából felkockázz 500 g paradicsomot, majd csak add hozzá az edénybe. Használhat konzerv kockára vágott paradicsomot is, ha még marad valami.
Bár friss paradicsomot vásároltam ehhez az ételhez, kivettem néhányat a dobozból, mert találtam még egyet a szekrényben. Jól működött vele, és ha szükséges, működik, de a jövőben mindig a friss paradicsom lesz az első választásom.
Most adjon hozzá 3 evőkanál paradicsompürét, és keverje el mindent egyenletesen.
Most készítse elő a vörös lencsét
Most elkészítheti a vörös lencsét, szűrőedénybe teheti és gyorsan megmossa a csap alatt. Ezt mindenképpen meg kell tennie, hogy bármilyen szennyeződést vagy idegen tárgyat kijusson.
Ezután egyszerűen tegye a lencsét az edénybe, és óvatosan párolja 15 percig. A legjobb, ha az edény fedelét felhelyezzük.
Tálaljuk sok friss zölddel
Egy kis tipp a végén: Ha adunk hozzá egy kanál mézet, a vörös lencse pörkölt íze még finomabb. Ugyanakkor olyan jó íze is van.
Friss nyers zöldségekhez és vitaminokhoz azt javaslom, hogy nagyjából aprítson fel egy marék petrezselymet vagy koriandert, és tálaláskor szórja rá a lencspörköltre.
Például a petrezselyemről ismert, hogy vitaminokban gazdag, ami nemcsak ízt ad, hanem több mikroelemet is ad az ételéhez. Végül is egyszer csak majdnem holtan főztük a zöldségeket.
Mindennek a tetejére adhatunk egy adag kvarkot vagy, hogy vegán maradjon, egy tetejét egy kókusztejjel. Ez segít a hő csökkentésében is, ha kissé ingatag voltál a chilivel fűszerezve ... ne nevess, ez velem is megtörtént. A túró csodálatosan enyhé tette.
További információ a vegánról vöröslencse pörkölt
Ha most azt tervezi, hogy csökkentse az étrendben lévő kalória mennyiségét a vegán vöröslencse pörkölt segítségével, akkor érdekesnek találhatja az alábbi információkat.
Hogyan segít ez a recept a fogyásban
Nagyon kevés kalória - nagyszerű íz
Ez a vöröslencse recept nem tartalmaz 400 kalóriát adagonként, és biztosan kitölti a legtöbb embert. Feltételezem magam, egy olyan wolverine, aki szeret nagy adagokat felfalni.
Ez megint a zöldségek és a sok rost kombinációja, különösen a vörös lencséből. Ez a kombináció mindig azt ígéri, hogy feltölti Önt, mielőtt 600 kalóriát fogyasztana adagonként.
Legalábbis ezt láttam újra és újra zöldséges-hüvelyes ételekkel. A következő táblázat az egyes összetevők tápértékeit sorolja fel. Ez lehetővé teszi, hogy megértsék, hogyan alakulnak ki a tápértékek.
Kevés kalória segít a fogyásban - a kalóriák nem számítanak
Észrevettem, hogy valójában nincs különbség a kalóriaszámolás és a kalóriatudatos étkezés között. Ha napi 3-4 ételt ettem átlagosan napi 500 kalóriával, akkor körülbelül 2000 kalóriát fogyasztok naponta. Számomra, mint olyan ember, aki sokat mozog, ez segíthet a fogyásban.
Mivel ezeket a recepteket tudatosan választom, és nem eszek szervezetlenül, nem kell számolnom vagy megragadnom a kalóriákat, hogy tudjam, milyen az állapot.
A csapda az alkalmazással, amely megszámolja a kalóriákat
Ha nem érdekel az étrend minősége, akkor egy alkalmazás segítségével számolhatom a kalóriákat. Az alkalmazásban megadom minden elfogyasztott csokoládé tápértékét. Az ötödik csokoládé után kapok egy értesítést az alkalmazástól, hogy mára elegendő kalóriát fogyasztottam.
Ha el akarom érni a fogyás célomat, akkor mára nem szabad ennem többet. Most csak éheznem kell magam a nap végéig, és minden nap közelebb kell kerülnöm az alak célomhoz.
Sajnos néhány nap múlva teljesen nyomorultul érzem magam, és állandóan vágyakozom. Ezért általában nem sikerül enni olyan keveset és meghaladni az előírt kalóriamennyiséget. Hosszú távon előfordulhat, hogy a fogyás és az alkalmazás nem igazán fog működni.
Hogyan fogyhatok akkor?
Ehelyett egyszerűen okosabban tudnék enni anélkül, hogy aggódnék az alkalmazás használata miatt, hogy tovább gépeljek valamit. Például elkészíthettem ezt a vöröslencse pörköltet, majd fogyaszthattam a kalóriáimat zöldség, rost és fehérje formájában. Mivel tudom, hogy a recept hány kalóriát tartalmaz, úgy tudom megtervezni a recepteket, hogy ne lépjem túl a kalóriahatáromat.
A lencspörköltben lévő nagy mennyiségű rost és összetett szénhidrát miatt hosszabb ideig maradok teli, és nem kapok olyan gyorsan vágyat. Vele tovább bírok anélkül, hogy újra étkeznék, és így elérem a napi célomat. nap nap után.
Piros lencsepörkölt a munkahelyre
Egyszer fogyasszon el egy adag vöröslencse pörköltet egy reggel a munkahelyén
A pörkölt remek étel, amelyet hűtőben tarthat. Ehhez hagyja kihűlni, majd légmentesen lezárja. Másnap egyszerűen melegítsen fel egy serpenyőben vagy mikrohullámú sütőben, és élvezze újra.
A recept 3 adagot tartalmaz, így felveheti ezt a receptet az étkezési tervébe, és ebédnek vagy vacsorának tekintheti azt a napot, amikor elkészíti. Másnap, munkahelyi étkezésként, ha ott fel tudod melegíteni. És akkor ugyanazon a napon ismét vacsorázni otthon.