A lenmagolaj egészséges és erősíti a testet az izomépítéshez
Lenmagolaj izomépítéshez
A lenmagolaj olyan régóta létezik, mint testvérei olívaolaj és napraforgóolaj. Vannak más zsírok is, amelyek ezt az olajat sajnos kissé belökték az egészséges élelmiszerboltokba. Egy ideje már egyes szupermarketekben jól ismert márkáktól is kapható lenolaj. Az árakat mérsékelten tartják, de sokszor meghaladják az olcsó napraforgóolaj és a valamivel drágább olívaolaj árait. 250 ml belőle átlagosan 4 euró. A szupermarketben a lenolaj az alacsonyabb eladások miatt mindig valamivel többe kerül, ezért mindenképpen érdemes az interneten megrendelni egy postai rendelésű gyógyszertárban.
Hogyan készül valójában a lenolaj?
Ahogy a neve is mutatja, a lenmagolajat lenmagból nyerik, és az olajat ennek megfelelően meleg vagy hidegen sajtolják. A lenmagolaj hideg sajtolása során a zúzott magokat egy lépésben kinyomják, majd leszűrik. A lenmagolajat finoman és mesterséges adalékok nélkül vonják ki az anyagból. Annak érdekében, hogy a lenmagolajat a lehető legkíméletesebben megnyomják, nem szabad meghaladni a 45 fokos hőmérsékletet. Lenmagolaj nem mindenhol kapható, és nem minden szupermarketben van a választékban. Az egészségre szánt egészséges olaj egyre ismertebb és népszerűbb, de még mindig hosszú út áll előttünk, amíg bejut az összes szupermarketbe. A kiváló minőségű lenmagolajhoz fontos, hogy a lenmagot semmilyen körülmények között ne pörköljék vagy szűrjék. Szűréssel kiszűrik azokat a fontos és egészséges összetevőket, mint az úgynevezett lipoproteinek, amelyek nagy szerepet játszanak az új sejtek kialakulásában.
Mi teszi a lenmagolajat olyan különösen egészségessé?
Nagyon magas arányban tartalmaz alfa-linolsavat, amely az omega 3 zsírsavak egyike. A lenmagolaj több omega-3 zsírsavat tartalmaz, mint az összes többi olaj, ezért bennfentes tipp. Összehasonlításképpen: az omega 3 dózisa jóval 45-szer nagyobb, mint az olívaolajban. Az omega-3 zsírsavak megtalálhatók minden hideg vizes halfajban, például tonhalban vagy lazacban. Sokféle diófélék, mint például a közönséges dió és a mogyoró, tartalmazzák azokat az esszenciális zsírsavakat, amelyeket ez az olaj koncentrált formában is biztosít. 100 gramm lenmagolaj jó 55 gramm omega-3 zsírsavat tartalmaz. Egyetlen másik étel sem hoz több omega-3-at. A lenmagolaj az agy számára is nagyon fontos. A keringési betegségek, a szívproblémák vagy akár a látászavarok gyakran az omega-3 alulkínálat okai. Az agy hatékonyságának csökkenése is megfigyelhető az omega-3 zsírsavak csökkent bevitele miatt. Tehát, ha azt szeretné, hogy az agy minél jobban teljesítsen, akkor gondolkodjon el lenmagolaj használatán.
Omega-3 zsírsavak - de miért?
Ezek a többszörösen telítetlen zsírsavak im lenmagolaj elegendő mennyiséget tartalmaz, és külsőleg kell a szervezetbe juttatni, halak, halolaj kapszulák hozzáadásával vagy közvetlenül a lenmagolajon keresztül. Minden este lefekvés előtt egy evőkanál elegendő ahhoz, hogy a szívroham kockázatát csaknem 50% -kal csökkentse. Egy Sanghajban 18 000 tesztelővel végzett vizsgálatban 70% -os arányt is elértek. Ezenkívül dokumentált tudományos tanulmányokban bebizonyosodott, hogy a lenmagolaj, azaz az omega-3 zsírsavak hozzáadása erősíti az immunrendszert, így gátolhatja a daganatok növekedését, és így sikeresen alkalmazható rák ellen.
De több antioxidánst is hoz magával, amelyek pozitív hatással vannak immunrendszerünkre. A lecitin felelős az agy működéséért, és a foszfolipidek csoportjába tartozik, amelyek a sejtmembránok nélkülözhetetlen részét képezik. A benne található lecitin az agyban acetilkolinrá alakul, és az idegrendszer legfontosabb neurotranszmittere. Ezenkívül a lenmagolajból származó lecitin jelentősen növelheti az agy működését.
Lenmagolaj - sokoldalú az olajok között
Még akkor is, ha sütésre nem alkalmas, mivel a pozitív összetevők elvesznének, főzés után mindig hozzáadható vagy a salátára önthető. A lenolaj íze azonban viszonylag semleges, ami az olaj ízét tekintve abszolút elviselhetővé teszi, és közvetlenül, azaz tisztán is felvehető. Az ajánlás felnőtteknek napi 1 evőkanál. Egy kis kvarkkal kombinálva képes lenmagolaj könnyen bevehető kis étkezésként. De nagyon jól be lehet vinni a salátába. A végén adjon egy lövést a salátára, és a legfontosabb adag omega-3 beépül az étkezésbe. A lenmagolajat mindig hűvös helyen és közvetlen napfénytől távol kell tárolni.
A lenmagolaj alkalmazási területei
A lenmagolajat ezért az immunrendszer megerősítésére és az agyműködés fokozására használják. A lenmagolaj ellenőrzött adagja szintén csökkentheti a vérnyomást és a vér lipidszintjét. A lenmagolaj javíthatja az inzulinszintet, és felhasználható a cukorbetegség támogatására. A lenolaj jelentősen növelheti a közérzetet. Johanna Budwig biokémikus egy ideje már megtudta, hogy a lenmagolaj túróval kombinálva rendkívül sikeres lehet a rák különböző típusainak kezelésében. Ha könnyedén és mindenekelőtt gyorsan és különösebb erőfeszítés nélkül szeretne tenni valamit az egészsége érdekében, akkor nagy biztonsággal leteheti az „alapkövet” lenmagolaj felhasználásával. Akár az agy, akár az új sejtek képződése, a sokoldalú itt fontos hozzájárulást jelenthet.
Lenmagolaj a súlyzós edzés során
Hogy miért kell lenolajat venni, ma már nem kérdés. De miért lehet még fontosabb a súlyzós edzésben és a testépítésben, az az immunrendszer erősítéséből fakad. A súlyzós edzés rendkívül megterhelő az immunrendszer számára, és különösen abban a helyreállítási szakaszban, amelyben az izmok nőnek és a test felépül, az immunrendszer mindent megtesz és támogatást igényel.
Aki korábban átment az egészséges élelmiszerbolton, most emlékezhet a lenmagolaj ránk gyakorolt pozitív hatásaira, és szeret magával vinni egy kis palackot. Semmilyen esetben sem árt, és legyünk őszinték, valószínűleg nincs jobb alternatíva, amely olyan kevés erőfeszítéssel és jó ár-teljesítmény aránnyal hozna számunkra annyi pozitív és egészségügyi előnyt.
A Wikipedia további információkat nyújt a lenmagolajról a fontosabb információkért: Kattintson ide