A LENTILS fogyasztásának első 12 előnye
Étel és táplálkozás
Amilyen kicsi a lencse magja, táplálékban gazdag. Tele vannak esszenciális ásványi anyagokkal és tápanyagokkal, mint például kálium, vas, folsav, cink és kalcium - mindez szükséges a test jólétéhez. És ezek az egyik leggazdagabb élelmi rostforrás a földön. Ha még nem szerepelt a lencsében a heti étrendben, akkor most 12 oka van erre.
1. A lencse gazdag élelmi rostban. Pontosabban: csak egy csésze lencse biztosítja az élelmi rost ajánlott napi szükségletének 63% -át. Oldható és oldhatatlan rostokat egyaránt tartalmaznak - mindkettő fontos az általános egészség szempontjából.
2. A lencse csökkenti a koleszterinszintet. A lencsében lévő oldható rost a koleszterinszint csökkentéséhez kapcsolódik, és csökkentheti a szívbetegségek és a stroke kockázatát.
3. A lencse stimulálja az anyagcserét. A lencse magjában rengeteg B3-vitamin található, amely nélkülözhetetlen a szénhidrátok, zsírok és fehérjék anyagcseréjéhez a szervezetben. Ezenkívül segít fenntartani a jó keringést és a bőr egészségét.
4. A lencse segíti az emésztést. A lencse magjában található oldhatatlan rost csökkenti a székrekedés kockázatát.
5. A lencse növeli az energiát. Egy csésze lencse tartalmazza a napi vasszükséglet 37% -át, amely fontos szerepet játszik az izmok oxigén tárolásában és felhasználásában. Minél több oxigén van, annál több energia van.
6. A lencse nagyszerű fehérjeforrás. A lencse magja a vegetáriánusok és a vegánok kedvenc fehérjeforrása, adagonként magas fehérjetartalma miatt - 18 g/csésze.
7. A lencse megakadályozza a szívbetegségeket. A lencse magja nemcsak alacsony zsírtartalmú (fontos az egészséges szív számára), hanem magas a magnéziumtartalma is. A magnézium segít csökkenteni a vérnyomást és megakadályozza a kalcium felhalmozódását az artériákban és az erekben.
8. A lencse megakadályozza a veleszületett rendellenességeket. A lencse magjai a B-komplex vitaminok kiváló forrásai, amelyek folsavat tartalmaznak. A folsavat terhes nőknek ajánlják a magzat idegcsőhibáinak megelőzése érdekében.
9. A lencse több oxigént szállít. Ugyanaz a vas, amely lehetővé teszi az izmok számára az oxigén több oxigén tárolását és felhasználását, szintén segít a vérnek a tüdőből a test többi részébe juttatni.
10. A lencse csökkenti a vércukorszintet. A test lassan emészti a lencsében található oldható rostot. Ez a folyamat segít fenntartani a megfelelő vércukorszintet. Más szóval, ha cukorbeteg, akkor a lencsének az étrend részét kell képeznie.
11. A lencse segít a rák elleni küzdelemben. A lencse magjai egyike azon kevés ételeknek, amelyek lektint tartalmaznak - a növényi fehérje egyedülálló típusát. Tanulmányok kimutatták, hogy a lektin képes szabályozni és megakadályozni a rák kialakulását a testben.
12. A lencse segít a fogyásban. A lencse magjai nemcsak sok egészséges tápanyagot és ásványi anyagot tartalmaznak, hanem alacsony kalóriatartalmúak is. Egy csésze forralt lencsével csak 230 kalóriát tartalmaz.