A lipáz meghatározása, szerepe, az eredmények elemzésének módja
A hasnyálmirigy által kiválasztott lipáz az egyik legfontosabb enzim az emésztési folyamatban. Vérvizsgálata, az úgynevezett lipasemia lehetővé teszi az orvos számára a hasnyálmirigy-gyulladás működésének felmérését és/vagy a kezelés hatékonyságának ellenőrzését.

Mi a lipáz ?
Főként a hasnyálmirigy termeli, a lipáz egy glikoprotein, amelynek fő feladata az hidrolizálja a hosszú láncú zsírsavakat, vagyis megszakítani azokat a kötelékeket, amelyek a vízmolekulák hatására egyesítik őket. Így hozzájárul a trigliceridek glicerinné vagy zsírsavakká történő átalakulásához. Ezután lipolízisről beszélünk.
Más szavakkal, a lipáz részt vesz bizonyos zsírok emésztésében. A gyomor-lipáz fontos szerepet játszik az újszülöttek emésztési folyamatában, akiknek étrendje különösen gazdag lipidekben (tej).
Lipázvizsgálat
Általános szabályként az orvos javasolja a lipasemia értékelését olyan betegeknél, akiknek klinikai tünetei vannak hasnyálmirigy-elégtelenség (hasi fájdalom, étvágytalanság, hányinger, láz.). Az egyszerű vérvizsgálattal (éhgyomorra) végzett vérvizsgálat valóban hozzájárul a hasnyálmirigy-gyulladás vagy bármely olyan károsodás diagnosztizálásához, amely valószínűleg befolyásolja a hasnyálmirigy normális működését.