A lisztérzékenység befolyásolhatja az agyat
A lisztérzékenység egyre több embert érint, de hányan vannak tisztában annak egészségre gyakorolt hatásával és a gluténmentes étrend fontosságával annak javításában? Előfordulhatnak neurológiai tünetek az idő múlásával, és a lisztérzékenység befolyásolhatja az agyat?
Andre H. Lagrange, a Nashville-i Vanderbilt Egyetem neurológusa egy korábban tapasztalt esetről beszél. Egy beteg jött hozzá konzultációra. Olyan válságok sora volt, amelyek folyamatosan ismeretlen okokból merültek fel. Neurológiai konzultációt követően az orvos észrevett néhány fehér foltot a férfi agyán, és úgy gondolta, hogy egyfajta rákja lehet, és epilepszia elleni gyógyszerekre alapozott kezelést javasolt, de ennek semmi hatása nem volt.
Ebben a helyzetben az orvos a férfi édesanyjához fordult, aki étkezési szokásairól kérdezett. Dr. Lagrange meg akarta tudni, hogy van-e összefüggés vagy egyezés az ember által elfogyasztott ételek és a rohamok megjelenése között. A férfi édesanyja elmondta neki, hogy észrevette, hogy amikor a rohamok felléptek, székrekedés és hasmenés volt. Soros vizsgálat (antitest tesztek, bélbiopszia stb.) Után Dr. Lagrange látta, hogy a férfi coeliakia, autoimmun bélbetegség, kiváltotta búza glutén és egyéb szemek. Miután a férfi elkezdte fogni gluténmentes étrend, a rohamok leálltak, és az agyi elváltozások fokozatosan eltűntek. Idővel szinte teljesen felépült.
Ez csak egy példa arra, hogy a lisztérzékenység kezelése hogyan oldotta meg a látszólag agyi rendellenességet. Vannak esetek, amikor a A gluténmentes diéta segített az autizmustól szenvedő gyermek kezelésében vagy demenciával diagnosztizált tanár. Úgy tűnik, hogy a egyes neurológiai tünetek jelezhetik a nem diagnosztizált cöliákiát.
A lisztérzékenység régóta társul tünetek amelyek nem feltétlenül kapcsolódnak a bélproblémákhoz. Például: bőrkiütések és pustulák, az izomkontroll elvesztése stb. A tudósok ezeket a problémákat az egyes embereknél előforduló táplálkozási hiányosságokkal kapcsolják össze. Ahogyan a szövetspecifikus antitestek túljuthatnak a bélen, úgy gondolják, hogy a bélrendszert érintő lisztérzékenység esetén az agyra gyakorolt hatások is rögzíthetők.
Ezt a gondolatot, amely továbbra is hipotetikus marad, nem szabad elhanyagolni. A lisztérzékenységben szenvedők körülbelül 10% -ának lehetnek neurológiai tünetei: a fejfájástól és az idegfájástól kezdve az ataxiáig és az epilepsziáig.
Egy nemrégiben készült tanulmányban Andrew May McKeon, a Mayo Klinika neuroimmunológusa rákhiányt talált cöliákia betegekben, akiknek neurológiai problémái vagy a központi idegrendszer autoimmun betegségei voltak. Viszont egy relatív kisebbség - 33 betegből 6-nál tapasztalt neurológiai javulást, miután gluténmentes étrendet követett. Kerülje a glutént ez nem fogja teljesen kezelni azt a betegséget, amelyben szenvednek, de Andrew McKeon szerint segíthet nekik.
Néhány évvel ezelőtt Armin Alaedini, a Columbia Egyetem immunológusa úgy találta, hogy a gliadin keresztreakcióba léphet az agy fehérjéivel. Azt javasolta, hogy véletlenül az idegsejtekben lévő bizonyos fehérjék szerkezetileg hasonlóak a búza fehérjéihez. Ami azt jelenti, hogy ha a glutén megtámadja az immunrendszert, az az agy szövetére is hatással lehet.
Ezért, ha megmagyarázhatatlan neurológiai problémák lépnek fel, nem teljesen eltúlzott, ha orvost kérdeznek a lisztérzékenységről és a glutén intolerancia valószínűségéről. Ez lehet az egyik oka!