A Litchi fogyasztásának 5 előnye
A Litchi kerek és kissé hosszúkás gyümölcs, amelynek átmérője 2-5 cm. A gyümölcsöt vastag kéreg borítja, tüskékkel, piros vagy rózsaszínű, de ezen a barátságtalan héjon túl fehér és édes magot és mérgező követ rejt (vigyázzon, ne egyen meg). Az aroma az érettségi foktól függően változik. Szárítva a gyümölcs mazsola ízű.
100 gramm licsi gyümölcs körülbelül 66 kalóriát, 1,3 g rostot, 44 g zsírt, 15,23 g cukrot, 16,53 g szénhidrátot tartalmaz. A gyümölcs C-vitamint, foszfort, káliumot, magnéziumot és kalciumot is tartalmaz. A Litchi 39,2 mg/100 g C-vitamint tartalmaz - annyi, mint a narancs.
Licsi vásárlásakor jó meggyőződni arról, hogy egyenletes héja van-e, nincsenek-e repedései vagy puha részei. Ha szobahőmérsékleten tárolják, a gyümölcsök legfeljebb 2-3 napig bírják, ezért ajánlatos hűtőszekrényben tartani.
A Litchit gyümölcssalátákban, fagylaltokban, sajtos és majonézes salátákban, de steakek köreteként is használják. Javasoljuk, hogy élvezze őket, vagy készítsen tortát licsi és más egzotikus gyümölcsökkel.
ott van 5 előny licsi gyümölcs a test számára:
- hozzájárul a test energiaszintjének növeléséhez;
- riboflavint (B2-vitamin) is tartalmaz, amely döntő szerepet játszik az anyagcserében és az egészséges bőr, köröm és haj fenntartásában;
- a káliumtartalom miatt megnöveli a jó egészséghez szükséges testnedvek szintjét, különösen a pulzus és a vérnyomás szabályozására törekszik;
- telítetlen zsírsavakat tartalmaz, amelyek segítenek felszívni a béta-karotint, valamint sok más zsírban oldódó vitamint;
- megfelelő szénhidrát- és rostforrás, elengedhetetlen elemek a test számára.
Figyelem: A túlzott fogyasztás lázhoz és orrvérzéshez vezethet, és a legfontosabb az, hogy vigyázzon, ne fogyasszon licsi magot.