Szakdolgozat. benyújtotta a. Leopold-Franzenz-University Innsbruck Pszichológiai és Sporttudományi Kar

(1) Felix BLASCHKO (BSc) és (2) Ivan MARCH (BSc) A 16/8-as módszer szerinti kéthetes szakaszos böjt hatása a fiatal, sportos nők kiválasztott fiziológiai paramétereire Randomizált, kontrollált kísérleti tanulmány, a Pszichológiai Karhoz benyújtott diplomamunka és sporttudomány Leopold-Franzenz-Universität Innsbruck tudományos fokozat megszerzéséhez Master of Science (M.Sc.) sporttudományi Master fokozat Első témavezető: Univ.-Prof. Mag. DDr. Martin Burtscher Második témavezető: Verena Menz, PhD. Regisztráció dátuma: Innsbruck, 2018. augusztus 30. Érettségi számok: (1) 01118708 és (2) 01 237 750 Tanulmányi kód: C 066 825 2018 nyári félév

benyújtotta

Adatvédelem/képjogok A tesztalanyok beleegyeztek abba, hogy képeiket elérhetővé tegyék diplomamunkánkhoz. Köszönetnyilvánítás Ezúton szeretnénk köszönetet mondani mindazoknak, akik szakmai és személyes támogatásukkal hozzájárultak a mesterdolgozat sikeréhez. Külön köszönet illeti családjainkat, különösen szüleinket, akik lehetővé tették a tanulmányt és támogattak minket minden döntésünkben. 3

Tartalom Nyilatkozat és nemi nyilatkozat 2. adatvédelem/Képjogok és köszönetnyilvánítások 3 Rövidítések listája 6 Összefoglalás 7 1. Bevezetés 8 1.1. Feladat 8 1.2. Időszakos koplalás meghatározása 9 1.3. Állatkísérletekből származó eredmények 10 1.4. Hipotézis 20 2.2 Tesztalanyok 20 2.3 A vizsgálat megtervezése 21 2.4 Vizsgálati eszközök/mérőeszközök 23 2.5 Statisztikai értékelés 25 3. Eredmények 25 4. Megbeszélés 26 4.1 Korlátozások 31 5. Következtetés/következtetés 32 4

6. Irodalomjegyzék 33 7. Függelék 41 7.1 Táblázatok/ábrák listája 41 7.2 Tárgyi információk és beleegyezési nyilatkozat 42 7.3 PAR-Q 45 7.4 Tárgyfelvétel 47 7.5 Információs beavatkozási csoport 48 5

Rövidítések listája: BIA BMI HF IGF-1 KFA KMA MW n OECD PAR-Q RQ RRdia RRsys SD WHO bioimpedancia elemzés testtömegindex pulzus inzulinszerű növekedési faktor-1 testzsír százalék test sovány tömegszázalék átlagos számszervezés a gazdasági együttműködéshez és a fejlesztéshez fizikai aktivitásra készség kérdőív légzőszervi Diasztolés vérnyomás hányados Szisztolés vérnyomás szórás Egészségügyi Világszervezet 6

ÖSSZEFOGLALÓ BEVEZETÉS: 2030-ig a kutatók becslése szerint 3,28 milliárd lesz túlsúlyos, ebből 1,12 milliárd elhízott világszerte. Hatékony klinikai beavatkozások egyelőre csak kevesek voltak. Ez kiemeli a fogyás táplálkozási stratégiáinak szükségességét. Új megközelítés a szakaszos böjt. Ennek a munkának a célja a kéthetes szakaszos koplalás 16/8-as módszer szerinti hatásainak vizsgálata sportos fiatal nőkben. MÓDSZERTAN: Összesen 30 egészséges, sportos női hallgatót vizsgáltak meg. A kiválasztott fiziológiai paramétereket (súly, testtömeg-index (BMI), testzsír-százalék (KFA), test-sovány tömegszázalék (KMA), energiafelhasználás, légzési hányados (RQ), pulzus (HR), vérnyomás (RR)) mértük a vizsgálat előtti és utáni teszt során. Között volt egy kéthetes intervenciós szakasz, amelyben a kísérleti csoport szakaszosan, a kontroll csoport pedig a szokásos módon evett. Az eredményeket átlagértékként (MW) fejeztük ki standard szórással (SD). Ha az adatok eloszlása ​​normális volt, kétfaktoros ANOVA-t hajtottak végre ismételt mérésekkel. A szignifikancia szintjét p 0,05-re állítottuk be. Eredmények: A KFA, a testtömeg és a BMI mindegyike szignifikáns interakciós hatást mutatott (p