A magas fehérjetartalmú étrend hosszú távon egészséges a vesék számára; Testlélek alakú tér

magas
Fennáll az a gondolat, hogy a viszonylag nagy mennyiségű fehérjét tartalmazó étrend vesekárosodáshoz vezethet. Ugyanakkor ez az ausztrál tanulmány, amelyben az alanyok egy évig magas fehérjetartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrendet fogyasztottak, fájdalom érzése nélkül, nem valószínű, hogy megváltoztatják ezt a tévhitet. Remélhetőleg azonban az ész megnyeri a hiedelmeket.

A magas fehérjebevitel tudományos vizsgálata

A CSIRO [csiro.au] ausztrál kutatási szervezet táplálkozási szakemberei 115 elhízott, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő felnőttet kértek fogyásra olyan étrenden, amely 500-1500 kilokalóriával kevesebb volt, mint amennyit megégettek. Megkérték ezeket az embereket, hogy hetente háromszor végezzenek három fitnesz edzést. .

Az alanyok fele hagyományos fogyókúrás étrendet követett. Az étrendjük energiájának 53% -át szénhidrátokból, 17% fehérjéből és a fennmaradó 30% zsírból tartalmazta. A kutatók gondoskodtak arról, hogy a zsír legalább kétharmada telítetlen legyen.

Az alanyok másik fele magas fehérjetartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrendet fogyasztott. Az étrendjükből származó energia 58% zsírt, 28% fehérjét és a fennmaradó 14% szénhidrátot tartalmazott [LC].