A magas sótartalmú étrend növeli a szívritmuszavar kialakulásának kockázatát; denticaricoimmediato
A tudósok felfedezték az első bizonyítékot, amely összekapcsolta az étrendi sóbevitelt a közös szívbetegség kialakulásának kockázatával, amely világszerte több millió embert érint. Ez egy új tanulmány, amelyet az Annals of Medicine publikált.
A pitvarfibrilláció (AF) a leggyakoribb szívritmuszavar, amely csak Nagy-Britanniában körülbelül egymillió embert érint. A betegségben szenvedőknél fokozott a stroke kockázata, és szélsőséges esetekben ez szívelégtelenséghez is vezethet. A magas sótartalmú étrend megelőzhető rizikófaktorként történő azonosítása új módszereket teremthet az AF és más szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának megakadályozására.
A túlzott sófogyasztás már ismerten növeli a szív- és érrendszeri betegségek - különösen a magas vérnyomás, a szívroham és a stroke - kockázatát.
Ebben a tanulmányban egy kutatócsoport 716 középkorú férfiból és nőből álló csoportot követett átlagosan 19 év alatt annak feltárására, hogy a magas sófogyasztás a pitvarfibrilláció kockázati tényezője is. A csapat 74 olyan személyt azonosított, akiknél diagnosztizálták az újonnan kialakuló AF-t, és összehasonlították az előfordulási arányokat a napi sóbevitel becslései alapján.
A kutatók nagyobb arányban fedezték fel az AF-t azoknál, akik a legmagasabb sót fogyasztották, mint a legkevesebbet fogyasztók. A sófogyasztás önállóan is összefüggésbe hozható az állapot kialakulásának kockázatával, figyelembe véve számos más kockázati tényezőt, mint például az életkor, testtömeg-index (BMI), vérnyomás és dohányzás.
Tero Pääkkö, a finn Oulu Egyetem vezető szerzője elmondta: „Ez a tanulmány az első bizonyítékot szolgáltatja arra, hogy az étkezési sófogyasztás növeli az újbóli pitvarfibrilláció kockázatát, egyre növekvő listát adva a túlzott sófogyasztás által okozott veszélyeknek Kardiovaszkuláris egészség.
"Bár további megerősítő vizsgálatokra van szükség, eredményeink azt sugallják, hogy azoknak az embereknek, akiknek fokozott a pitvarfibrilláció kockázata, előnyösek lehetnek a só korlátozása az étrendjükben."
Az AF valószínűsége az életkor előrehaladtával növekszik, 100-ból 65 vagy annál idősebb emberből körülbelül 7-et érint. Tehát a betegség kialakulásának számai várhatóan drámai módon növekedni fognak az elkövetkező években, mivel az emberek egyre hosszabb ideig élnek. A magas étrendi sófogyasztással való összefüggés megerősítése új szakpolitikai lehetőségeket kínálna az előfordulás csökkentésére a közegészségügyi beavatkozások révén.
"Becslések szerint a fogyasztott só több mint háromnegyedét már feldolgozott élelmiszerek fogyasztják, a sófogyasztás népességi szintjének csökkentése rendkívül jótékony hatással lehet az újonnan megjelenő pitvarfibrillációra és az általános szív- és érrendszeri betegségekre. ”- magyarázza Pääkkö.