A mandarin nem csak megeszi őket ... - PureSanté
Kedves olvasó,
A lányom szereti a klementineket. Mindig "akikinak" nevezi, ahogy mondja.
Amikor elmegyünk a piacra, több kilót kell felhúznunk, hogy kitartsuk a hetet.
És igaza van: a citrusfélék kiváló C-vitamin-források, télen nagyon hasznosak az immunrendszer erősítésében.
De kár lenne csak megenni őket ...
Mivel a mandarin és a klementin legnagyobb előnyei gyakran ... a kukába kerülnek.
Ma arra hívlak benneteket, hogy fedezze fel a citrusok kevésbé ismert arculatát, ugyanakkor nagyon erős.
Hámlások, magvak, szálak ... látni fogja, hogy a kevésbé nemes részek hasznosak lehetnek Önnek számos kórkép ellen (téli fertőzések, emésztési rendellenességek, hólyaghurut ...).
Bőre: ráncok, fáradtság és gyulladás ellen
A kínaiak számára a mandarin igazi gyógyszerkönyv !
Vad vagy termesztett, szárított vagy nem, a mandarin héja megőrzi a vesék és a lép-hasnyálmirigy Qi-jét. Hasznos a nedvesség kiszárítására, csillapítja a puffadást, a légzési nehézségeket, az étvágyhiányt, az általános fáradtságot és a váladékos köhögést.
A nyugati orvoslás számára erőteljes neuro-gyulladásgátló képességgel rendelkezik [1], és a bőrápolásban is megmutatta öregedésgátló erényeit [2]. .
A fekete teával kombinálva még a rákot is megelőzné
Ha nincs ideje vagy kedve a mandarin bőrének szárítására, akkor a friss bőrt közvetlenül a csészébe is teheti, hogy ízesítse gyógyteáját vagy teáját.
Egy 2001-es tanulmány megállapította, hogy a fekete tea és a citrushéjak kombinációja 70% -kal csökkentheti a bőrrák kockázatát, míg a tea önmagában 40% -kal csökkentette ezt a kockázatot [3] !
A szórakozás kedvéért egy kis friss mandarin bőrt is tehet közvetlenül a fürdővízbe, hogy ízesítse, vagy a porcukorba, hogy megakadályozza a kristályosodást.
Keverése és szitálása lehetővé teheti majonéz, vinaigrette fűszerezését, joghurtjainak, müzlijének vagy akár kakaójának fűszerezését is.
Levelei fájdalomcsillapító tulajdonságokkal bírnak minden típusú fájdalom esetén
A kínai orvoslásban a szárított mandarin levelek különösen ajánlottak a bordák, a mell vagy az alsó has fájdalma esetén.
Nyugati kutatók azon a vegyületen dolgoztak, amely leveleiben a mandarin narancs illatát okozza.
Eredményeik pedig ugyanabba az irányba mutatnak, mint a keletiek ősi bölcsességei: így arra a következtetésre jutottak, hogy ezt az összetevőt fel lehet használni új fájdalomcsillapítók létrehozására [4] .
Hibái, hasznosak, ha sérv van
A pipeket gyakran dobálják vagy becsmérlik. A mandarinéinak azonban valóban vannak terápiás erényei, különösen magas rost- és flavonoidtartalmuknak köszönhetően [5] .