A mangó fogyasztása a rákkal és az elhízással küzd
A "gyümölcsök királyának" tekintett mangóról kiderült, hogy csökkenti az egészségtelen étrend mellékhatásait és elpusztítja a zsírsejteket. Kimutatták továbbá, hogy lassítja az emlőrák kialakulását egerekben és elősegíti az emberek béltranszportját, megnyugtatja a székrekedés utáni gyulladást.
Az Oklahomai Egyetemen végzett kutatás során kiderült, hogy a trópusi gyümölcs gazdag rost, vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok csökkenti az egerek súlygyarapodását magas zsírtartalmú étrenden, amikor fagyasztott fagyasztott pépet fogyasztanak mangó. Vagyis a gyümölcs felgyorsul zsíranyagcsere, ami arra utal, hogy a mangóban gazdag étrend lehet megakadályozza az elhízást és a hozzá kapcsolódó feltételeket.
elhízottság világszerte több tíz/százmillió embert érint és növeli a cukorbetegség kockázatát, szívbetegség, rák és stroke. Matt Nemec toxikológus tanulmánya, amelyet a texasi A&M Egyetem azonosított mangó a polifenol hívott pirogallol, a galotanin mikrobiális metabolitja, amely elnyomja az emlőrák terjedését egerekben.
Hogyan lehet becsülni, hogy minden tízes rákos megbetegedések újonnan diagnosztizált az mell, nagyon fontos az új kezelési lehetőségek felfedezésére irányuló kutatás. A polifenolok pedig antioxidánsokként vannak besorolva, amelyek fő hatása az megakadályozza a szabad gyökök képződését, rákellenes hatások bizonyítása anélkül, hogy a hagyományos kismolekulák mellékhatásai lennének.
Korábbi kutatások korreláltak egymással antioxidáns vegyületek mangótól az emlőrák kockázatának csökkentése, bél és prosztata, valamint leukémia. Ennek a gyümölcsnek a fogyasztása csökkenti a koleszterinszintet, tisztítja a bőrt, növeli a látásélességet és az emésztést, sőt javulhat nemi élet.
A mangó Indiában és Délkelet-Ázsiában növekszik, és a fa minden részét, amelyből származik, ilyen vagy olyan módon használják. A mangó általában édes ízű, bár a pép íze és textúrája a földrajzi elhelyezkedéstől függően változik. Egyes gyümölcsök lágy, húsos szerkezetűek, míg mások szilárdabbak és rostosabbak.