A mannheimi Südzucker A cukoradó nem oldhatja meg az elhízás - a regionális gazdaság - problémáját
A legnagyobb európai cukortermelő ellenzi a gyermekorvosok szakmai szövetségét.
Mannheim. (dpa/lsw) Az orvosok által követelt cukoradó a Südzucker AG szempontjából nem oldaná meg a túlsúlyos gyermekek és serdülők problémáját. "A cukrot nem szabad bűnbaknak címkézni, ez inkább a testmozgás hiányáról és a teljes kalóriabevitelről szól" - mondta Dominik Risser, a cég szóvivője hétfőn, Mannheimben. Nincs bizonyíték arra, hogy a cukor lenne a felesleges kilók oka.
A legnagyobb európai cukorgyártó ezért ellenzi a gyermekorvosok szakmai szövetségét. Ez cukoradót követel meg a serdülők túlsúlyosodásának megakadályozása érdekében: Egy külföldi pillantás azt mutatja, hogy ez hatékony eljárás. Ott a cukorilletékek jelentősen csökkentették volna az édesség iránti vágyat.
Risser, a Südzucker szóvivője viszont hangsúlyozta, hogy a fogyasztók szinte mindig más összetevőkkel együtt fogyasztják a cukrot. A cukor grammonként négy kilokalóriát tartalmaz, a zsírok kilenc és az alkohol hét. A cukorfogyasztás már enyhén csökken, miközben a túlsúlyosak száma nő. Ha a szacharózt megadóztatnák, az élelmiszeripar más anyagokra, például glükózszirupra váltana.
A német cukoripar az EU-ban és a világpiacon torzítja a versenyt, valamint a gyenge cukorrépa-termést.
A jó újságírás pénzbe kerül. Ezért kínálja az RNZ az RNZonline előfizetését. A minőség a védjegyünk.