A mazsola egészségesen tartja csontjait Mobil
A mazsola nem más, mint dehidratált és szárított szőlő. A mazsoláról elmondható, hogy kétszer tartózkodnak a napon. Csokrokban sütve és természetesen a napon szárítva. Az általunk fogyasztott mazsola nagy részét speciális kemencékben szárítják, a folyamat nem néhány hétig tart, mint a természetesen szárított mazsolánál, hanem csak néhány óráig.
A mazsola kiváló választás, mert megtartja a szőlő összes antioxidáns tulajdonságát - írja a whfood.
A mazsola ideális a női étrendben, mert tartalmaz egy speciális ásványi anyagot, amely nagyon szükséges a csontok egészségéhez, különösen 40-50 éves kor körül, nevezetesen a bór. A mazsola bórtartalma megelőzheti és enyhítheti a csontritkulást. A mazsola rostokban gazdag, koleszterinmentes és nagyon energizáló, köszönhetően a fruktóznak, amelyet a test könnyen energiává alakít.
A mazsola 140 kalóriát tartalmaz 50 grammban, ami snack. 100 gramm mazsolában 80 gramm szénhidrát, négy gramm rost és három gramm fehérje van.
A mazsola szintén kiváló antioxidáns forrásnak bizonyult, amely beavatkozik a koleszterin oldódásának és eliminálásának folyamatába. Nagyon gazdag káliumban vannak, és így nagyban hozzájárulnak a szív aktivitásának szabályozásához és normalizálásához.
100 gramm mazsolában 750 milligramm kálium van, vagyis a szükséges napi adag 16% -a. A mazsola kalciumot, illetve a szükséges napi adag 5% -át, 50 milligrammot tartalmaz 100 grammban.
A mazsola bebizonyosodott, hogy nagyon hatékonyan stimulálja az immunrendszert, különösen akkor, ha a bőrt és a vért érintő fertőzésekről van szó. De ezen túl a mazsolában található fenolos fitonutriensek antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek.
A mazsola jelentős mennyiségű rézt és vasat tartalmaz, amelyek nagyon hasznosak a vérszegénység elleni küzdelemben és kezelésben. B-komplex vitaminokat, de A-vitamint is tartalmaznak.
Naponta 70 és 100 gramm mazsolát fogyaszthat. Felveheti őket gabonafélékbe, reggel vagy joghurtba. A mazsola az egészséges cukrok nagyon jó forrása, lábadozáskor, fizikai vagy szellemi erőfeszítések után jelzik.