A McDonald’s zöldségburgert dob piacra, mi pedig megkóstoltuk
A gyorsétterem lánc bemutatja a teljes zöldségből készült "Grand Veggie" hamburgert, amely ízletes és kiadós.
A McDonald's október 6-án, pénteken mutatta be egy új hamburger receptet ... vegetáriánus. A gyorsétteremlánc az utolsók egyikére számított a virágzó vegetáriánus ételek piacán, ám a "Grand Veggie" nem tartalmaz húsnyomokat.
Másrészről nincs "vegán" (vagy "vegán") megnevezés, ennek központi palacsintája emmentált tartalmaz, sárgarépával keverve és sós. A "L'Obs" ezen a pénteken ebédidőben kóstolhatta meg. És az ítélet pozitívnak bizonyul.
760 kalória a pulton
Amikor kinyitja a „Le Grand Veggie” stilizált stílust, felfedez egy olyan hamburgert, amely nagyobb, mint a szokásos Royal Bacon, szinte olyan, mint egy Big Mac. A tökmaggal borított kenyér teteje és a spenótlevél kilógása azonnal nagyon Instagram-kompatibilis hangot adott. Étvágygerjesztő.
Az első falatkor különösen érezzük az ízletes vörös pesto szósz illatát. Ezután jön a rántott palacsinta édes íze sárgarépával és sós. A felszeletelt káposzta ropogós oldalt hoz.
Egy korty szóda és néhány burgonya egészíti ki ezt a vegetáriánus ételt, és végül meglehetősen nagyvonalú. Nincs szükség desszertre. A pulton lévő 760 kalóriával a Grand Veggie nem a legegészségesebb hamburger a láncban.
"Vegetáriánus, de ínyenc szendvicset is akartunk kínálni" - magyarázza Delphine Smagghe, a McDonald's France vásárlásért, minőségért, fenntartható fejlődésért és kommunikációért felelős alelnöke. "Tucatnyi receptet teszteltünk közel egy évig, mielőtt megállapodtunk ebben."