A mechanizmus, amellyel a Moringa oleifera magok elpusztítják a baktériumokat a vízben - Green Report
Sajnos világszerte több száz millió ember nem jut tiszta, ivóvízhez, ami elősegítette a szegénység és a betegségek ördögi körének kialakulását. Azoknak az embereknek, akiknek rendkívül sok időt kell tölteniük a jó ivóvíz megtalálásához, nincs idő más dolgokra, például oktatásra vagy munkára, és a szennyezett víz gyakran halálos betegségeket terjeszt. De remény van nanotechnológiai szűrők, fényalapú víztisztítók és nem utolsó sorban egy fa magjaira: Moringa oleifera.
Az ókori Egyiptomban az emberek a moringa oleifera fa zúzott magjait használták a problémás víz tisztítására. Később a tudósok felfedezték, hogy a magokban lévő fehérje elpusztítja a baktériumokat azáltal, hogy azokat a konténer alján maradt halmokba gyűjti.
Egy nemrégiben megjelent, Langmuirban megjelent cikkében a Penn State kutatói bejelentették, hogy megoldották a rejtvény másik darabját: a fehérje baktériumok elpusztításának módját - tájékoztat a Popular Science. Úgy tűnik, hogy összeolvasztja a baktériumok membránjait, ezért mindet összehozza.
A kutatók azt is megvizsgálták, hogy mi a legjobb idő a magok betakarítására, hogy tisztító erejük legyen. Mostanáig az emberek tudták, hogy a különböző időpontokban betakarított magok másképpen képesek tisztítani a vizet, de ezeket a különbségeket nem számszerűsítették. Új kutatások azt mutatják, hogy a fehérjék a legnagyobb tisztító képességgel rendelkeznek, amikor a magokat érett állapotukban, az esős évszakban szüretelik.
A tudósok remélik, hogy a magokat olyan területeken lehet termeszteni és betakarítani, ahol a legnagyobb szükség van rájuk. Ezenkívül a növény egyéb részei ehetőek, így a Moringa oleifera növények nemcsak a víztisztításhoz hasznosak, hanem táplálékforrást jelentenek a közösségek számára is.