A mediterrán étrend 4 nap alatt javítja az állóképességet
A legtöbb tanulmány azt vizsgálja, hogy az étrend vagy a testmozgás milyen előnyökkel járhat az egészségre. A Saint Louis-i Egyetemnek ez a tanulmánya, amelyet a Journal of the American College of Nutrition jelent meg, azt mutatja, hogy az egészségre dokumentált étrend, a mediterrán étrend a fizikai teljesítőképesség szempontjából is kedvező. Ez a diéta lehetővé teszi, hogy néhány nap alatt javítsa az állóképesség teljesítményét.
- A mediterrán étrend teljes gyümölcsöt és zöldséget, diót, olívaolajat és teljes kiőrlésű gabonát tartalmaz. Kerüli a vörös és feldolgozott húsokat, tejtermékeket, transz- és telített zsírsavakat, valamint finomított cukrokat. Egészségügyi előnyei miatt már nagyon jól dokumentált.
- A nyugati étrendet alacsony gyümölcs-, zöldség- és finomítatlan vagy minimálisan feldolgozott olajfogyasztás jellemzi, valamint magas a transz- és telített zsírok, tejtermékek, finomított cukrok, finomított növényi olajok, valamint a magasan feldolgozott, nátrium- és feldolgozott élelmiszerek fogyasztása.
4 nap mediterrán étrend elegendő ...Dr. Edward Weiss, a Saint Louis-i Egyetem táplálkozási és dietetikai professzora és csapata felfedezte, hogy a mediterrán diéta mindössze 4 nap alatt javíthatja az állóképességű sportolók teljesítményét. A vizsgálatot 7 nővel és 4 férfival hajtják végre, akiket kétszer 5 kilométer futópadon futnak meg, egyszer 4 napos mediterrán étrend után, ismét 4 napos nyugati étrend után, 9-16 napos időszak választja el a kettőt tesztek, véletlenszerű sorrendben. Ez a kis tanulmány megállapítja, hogy az 5 km-t futó résztvevők időben 6% -kal gyarapodnak, miután mediterrán étrendet követnek a nyugati étrend után. Az anaerob testmozgás során azonban nem figyelhető meg teljesítménybeli különbség, ami az állóképesség sajátos előnyére utal.