A mediterrán étrend javíthatja a memóriát a 2-es típusú cukorbetegeknél; News-Medical
Jogi nyilatkozat: Ez az oldal az oldal eredeti fordításának eredeti fordítása. Felhívjuk figyelmét, hogy mivel a fordításokat géppel generálják, nem minden fordítás lesz tökéletes. Ezt a weboldalt és weblapjait angol nyelven kívánják olvasni. A webhely és weboldalainak fordítása részben vagy egészben pontatlan és pontatlan lehet. Ezt a fordítást egy gyakorlat biztosítja.
Egy mediterrán étrend követése javíthatja a cukorbetegséggel élő emberek kognitív funkcióit - derült ki egy amerikai tanulmányból, amely kétévente csaknem 1000 étrendet követett.
A mediterrán étrend magában foglalja azokat az ételeket, amelyeket hagyományosan a Földközi-tengerrel határos országokban fogyasztanak, köztük Franciaországban, Görögországban, Olaszországban és Spanyolországban, de az ezekben az országokban hagyományosan alkalmazott étrend pontos szintje változhat.
Általánosságban elmondható, hogy a mediterrán étrend sok gyümölcsöt, zöldséget, hüvelyeseket, diót, babot, gabonát, textúrát és halat tartalmaz. A telítetlen zsírok, például az olívaolaj szintén nagyon gyakoriak a mediterrán étrendben. Alacsonyabbak a vörös és a feldolgozott húsban is. A mediterrán étrend önmagában a kognitív és a szív egészségének javulását eredményezi.
A tanulmány vezető szerzője, Josiemer Mattei, a bostoni Harvard T.H Chan Közegészségügyi Iskola elmagyarázta ennek az étrendnek az agyra gyakorolt pozitív következményeit:
Az egészséges mediterrán étrend magában foglalja az gyümölcsökben és zöldségekben gazdag ételeket, amelyekben antioxidánsok vannak, valamint a halakban és olajokban, amelyek egészséges zsírokat tartalmaznak. Ezek a tápanyagok segítik a kognitív funkciók támogatását azáltal, hogy csökkentik az agy gyulladását és oxidációját. "
A Diabetes Care folyóiratban megjelent tanulmány célja egy mediterrán étrendcsík (MeDS) társulásainak feltárása volt a kognitív funkció kétéves változásával a 2-es típusú cukorbetegség és a glikémiás szabályozás állapota révén. A mediterrán diétacsíkokat ezután összehasonlítanánk más diétás minőségű csíkokkal.
A tanulmány tájékoztatására a Boston Longitudinal Puerto Rico Health Study jellemzőjét használták fel, a kutatók pedig az egészségügyi vizsgálat 913 résztvevőjének étkezési szokásait követték és értékelték. A résztvevőket megvizsgálták a 2-es típusú cukorbetegség szempontjából, és teszteket végeztek a kognitív funkcióval, a memória működésével és a végrehajtó funkcióval kapcsolatban.
Annak felmérése érdekében, hogy a résztvevők mennyire követték szorosan a mediterrán étrendet, a kutatók áthúzták a mediterrán étrend fő összetevőinek azon mennyiségét, amelyet a két év alatt megettek. Csíkokat is vettek attól függően, hogy mennyi ételt ettek a szív egészségét javító két másik étrendből, beleértve a magas vérnyomás-diéta leállítására vonatkozó diétás megközelítéseket (DASHBOARD).
A mediterrán étrend támogatja az "optimális kognitív funkciót"
A memória működésének javulását figyelték meg cukorbetegeknél, akik mediterrán étrendet követtek, de más kognitív funkciók nem javultak jelentősen. Valójában a szív egészségének javításától eltérő diéták a kognitív funkciók markánsabb javulását eredményezték a cukorbetegeknél.