A mediterrán étrend lelassul; csontritkulás
Írta: Mathilde Debry
A gyümölcsökben, zöldségekben, diófélékben, finomítatlan gabonákban, olívaolajban és halban gazdag étrend mindössze 12 hónap alatt csökkentheti a csípő csontvesztését.
Feladva: 2018.11.11. 17:29
A mediterrán stílusú étrend követése csökkentheti a csontritkulást az oszteoporózisban szenvedőknél - derül ki az East Anglia Egyetem (Egyesült Királyság) új kutatásából, amelyet az American Journal of Clinical Nutrition publikált. Ezek az eredmények azt mutatják, hogy a gyümölcsökben, zöldségekben, diófélékben, finomítatlan gabonákban, olívaolajban és halban gazdag étrend mindössze 12 hónap alatt képes csökkenteni a csípő csontvesztését.
Ez a tanulmány az első hosszú távú európai klinikai vizsgálat, amely a mediterrán étrend idős emberek csontok egészségére gyakorolt hatását vizsgálja. 1142 65 és 79 év közötti beteg vett részt a vizsgálatban, az önkénteseket két csoportba sorolták - az egyik mediterrán étrendet követve, a másik nem. Csontsűrűségüket a kísérlet kezdetén, majd 12 hónappal később mérték. Az étrendnek nem volt észrevehető hatása a normál csontsűrűségű résztvevőkre, de a csontritkulásban szenvedőket.
Femoralis nyak
A kontroll csoportba tartozó emberek továbbra is az életkorral összefüggő csontsűrűség-csökkenésben szenvedtek, de akik a mediterrán étrendet követték, a combnyakukban megnövekedett a csontsűrűség. "Ez egy különösen érzékeny terület, mivel a combnyaktól való csontvesztés gyakran okozza a csípőtörést, ami gyakori az idősebb, csontritkulásban szenvedő embereknél" - mondja Fairweather-Tait, a Kelet-Angliai Egyetem Orvostudományi Karának munkatársa. Hozzáteszi: "A csont kialakulása hosszú időt vesz igénybe, ezért a 12 hónapos próba, bár az egyik leghosszabb volt az eddigi, még mindig viszonylag rövid volt ahhoz, hogy hatást mutasson. Hogy markáns különbséget láthattunk a csoportok között, még ebben az időkeretben is jelentős. "