A mediterrán étrend megőrzi az artériákat! A tudomány és a jövő

Feladva 2013. 02. 26. 15:37, frissítve 2013. 02. 26. 15:37

megőrzi

Új tanulmány szerint a mediterrán étrend 30 százalékkal csökkenti a szív- és érrendszeri halál kockázatát.

Zöldségek egy standon.

DIÉTA A nagyítás alatt. A mediterrán vagy krétai étrend felkeltette az orvosok érdeklődését, mivel az 1960-as években először egy amerikai táplálkozási szakember beszélt az ilyen típusú étrend egészségügyi előnyeiről. Több száz, olykor ellentmondásos tanulmány próbálta megérteni és megmagyarázni ezt a jelenséget. Ma a legtöbb szakértő felismeri érdeklődését a szív- és érrendszeri betegségek csökkentése, valamint a rák és az elhízás megelőzése iránt.

A szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében

A vizsgálat eredményei ELŐZETES, több mint 7000 ember bevonásával a héten megjelent New England Journal of Medicine megerősíti e rendszer hatékonyságát az ér- és artériás betegségek megelőzésében. Valójában az adatok azt mutatják, hogy az önkéntesek, akik öt éven át alkalmazták a mediterrán étrendet, 30% -kal csökkenték a szív- és érrendszeri okokból (szívinfarktus vagy agyvérzés) bekövetkezett halálozás kockázatát.