A megfelelő sporttáplálkozás - BIKE - Das Mountainbike Magazin
A tészta party hiteltelen: inkább hízik, mintsem fitt. Dr. Nicolai Worm elmagyarázza, hogy a zsírok és fehérjék hogyan segítik a sportolókat a regenerálódásban.
Kevesebb szénhidrát, több zsír és fehérje: A tudósokat és a médiát egyre új étrendi javaslatokkal bombázzák. Többet akartunk tudni erről a témáról, és megkérdeztük az egyik leghíresebb zsírgyógyászati szakértőt. Nicolai Worm doktor úttörője az alacsony szénhidráttartalmú étrendnek. Évtizedek óta szorgalmazza, hogy több fehérjét és zsírt építsenek be az élelmiszerekbe. Worm évek óta nemcsak barátokat gyűjtött maga köré. Mindenekelőtt a Német Táplálkozási Társaság (DGE) bírálja álláspontját. Müncheniektől szerettük volna megtudni, miért rosszak a szénhidrátok, és milyen előnyökkel járnak a zsírok és a fehérjék.
Az interjú Dr. Nicolai Worm és napi tervezés a megfelelő étkezéshez a megfelelő időben.

Dr. Nicolai Worm képzett táplálkozási tudós, táplálkozási szakember, számos könyv és szakcikk írója. A féreg leginkább a Logi módszerről ismert, mint étrendi ajánlás, amely állítólag megakadályozza az elhízást, az inzulinrezisztenciát és a metabolikus szindrómát.