A menta tea során mézet öntünk a gyógyteát gyümölcsöt készít - TeeTalk

Ajánlott bejegyzések

Ön szerint

Most írhat és később regisztrálhat. Ha van fiókja, jelentkezzen be, hogy a fiókjával írjon.
Jegyzet: A hozzászólást a moderátornak aktiválnia kell, mielőtt megtekinthető lenne.

Ugyanaz a tartalom

Teámat a Gastroback teafőzővel készítem el.
Ez valójában nagyon egyszerű, mérje meg a tea mennyiségét literenként, állítsa be a fokok számát és a főzési időt, és induljon.
Időnként előfordul, hogy a teám túlcsordul, bár mindig készítek egy litert.
Általában növényi keverékekkel fordul elő.
Ma még fél literrel is történt velem, amelyben szerettem volna elkészíteni egy mintát a Gschwender teából.
Mi lehet ez? Kérem, segítsen valamelyikőtökben?

Szia,
hogyan lehet a legjobban elkészíteni egy nagyon omlós fukamushichát?
Itt van a "kiindulási anyagom":

Finom por, csak néhány nagyobb levélrész.
Főzött, meglehetősen pépes:

A Shiboridashival ez most elég nehéz. Ha szorosan rajta hagyom a fedelet, a pép eltömíti a kifolyót, és sok víz marad (még ha ki is rázza). Ha nyitva hagyom a rést, sok levélanyag dől ki. Hogy ne legyen ez a csészében, használok egy teaszűrőt - ami természetesen eldugul.

Most van egy Kyusu (finom) gömbszitával, ahol nincs jobb. És most?

Az első két infúzió nem olyan nagy. Az elsőben minden zökkenőmentesen zajlik, és nekem is van egy egészen tiszta poharam, a második infúzióval a szuszpendált szilárd anyagok jönnek velem, amelyek most feloldódtak. Ezek után csak rosszabb lett.
Itt 2 infúzióra kell korlátoznom magam? Fukamushicha termel még többet? A többi infúzió még mindig jó ízű, de gyaníthattam, hogy maga az infúzió már nem hasznos, és csak a szuszpendált anyagot tudom megkóstolni?

---