A metabolikus szindróma növeli az E-vitamin iránti igényt.
Szerző: Beszélő táplálék-szerkesztők
Összegzés
- A kutatók szerint a megnövekedett E-vitamin-kiegészítés hasznos lehet metabolikus szindrómában szenvedő betegeknél, amelyet elhízás, hiperlipidémia és krónikus enyhe gyulladás jellemez
- Az Ohio Állami Egyetem tanulmánya szerint a metabolikus szindrómában szenvedő betegeknél csökkent az E-vitamin katabolizmusa, ami valószínűleg alacsonyabb E-vitamin-állapotuknak köszönhető.
- A gyártók és a készítmény készítői részesülhetnek az ügyfélspecifikus, E-vitamint növelő tápanyag-előkeverékekben a szív- és érrendszeri betegségben szenvedők számára
A metabolikus szindrómát (MetS) elhízás, hiperlipidémia, krónikus enyhe gyulladás, inzulinérzékenység, hiperinsulinémia és magas vérnyomás jellemzi, és ez egy gyakori állapot, amely sok embert érint. A MetS növeli a 2-es típusú cukorbetegség és az alkoholmentes zsírmájbetegség 2 kialakulásának kockázatát. A MetS-ben szenvedő betegeknél gyakori alkoholmentes steatohepatitis (NASH) jellemzője a májsejtekbe való lipid beszivárgás, gyulladás, oxidatív stressz és májsejtek károsodása. A NASH cirrhosishoz, hepatocelluláris carcinomához és végső soron halálhoz vezethet. Ismeretes, hogy a NASH-ban szenvedő betegeknél fokozott a lipidek peroxidációja 3, ami arra utal, hogy az E-vitamin szükségletük megnőhet.
A máj fontos szerepet játszik az E-vitamin biohasznosulása szempontjából. Az E-vitamin homeosztázisát a katabolizmus tartja fenn, amelyben az E-vitamin nem α-tokoferol formái előnyösen metabolizálódnak, az α-tokoferol pedig a - A tokoferol transzferfehérje (α-TTP) előnyösen kiválasztódik a plazmába. Az E-vitamin katabolizmusában a karboxi-etil-hidroxi-kromanol (α-CEHC) szintetizálódik prekurzorából, a-karboxi-metil-butil-hidroxi-kromanolból (α-CMBHC). Úgy gondolják, hogy az α-CEHC és az α-CMBHC szintek megemelkednek, ha a máj α-TTP α-tokoferolt szekretálni képes.
Annak kiderítéséhez, hogy a MetS milyen mértékben változtatja meg az E-vitamin biohasznosulását, az Ohio Állami Egyetem kutatói egy crossover vizsgálatban 10 MetS-ben szenvedő betegnél és utánuk 10 egészséges kontroll alanynál mérték az α-CEHC és az α-CMBHC plazmaszintjét. egy adag stabil izotóppal jelölt (deutérium) α-tokoferolt adunk négyféle tejformában. A tesztalanyok a vizsgálat előtt 3 napig napi 5 mg α-tokoferolt vettek be, és reggelire 15 mg jelzett α-tokoferolt kaptak reggelire.
Az Ohio Állami Egyetem kutatói azt találták, hogy a MetS-betegek 41% -kal kevesebb jelöletlen α-CEHC-t, 63% -kal kevesebb α-CEHC-t és 58% -kal kevesebb α-CMBHC-t ürítettek a vizelettel. A görbe alatti terület (AUC) mérése néhány órával az akut 15 mg jelzett E-vitamin beadása után azt is kimutatta, hogy a jelölt α-CEHC bomlásterméke alacsonyabb volt a MetS-betegeknél (52%). mint az egészséges kontrollokban.