A méz segít fogyni vagy sem Egészséges táplálkozás Szabadság a nők számára
Monica Cismaru, 2018. október 12., 11:44
Mérsékelt mennyiségben fogyasztva a méz fontos tényező számos kilogramm megtartásában az egészség biztosítása érdekében, de csak akkor, ha harmonikus életmóddal társul.
A legtöbb szakértő azt javasolja, hogy minden nap mézes alapú itallal kezdjük és fejezzük be.
Reggel: adj két teáskanál mézet egy csésze meleg vízhez, amelyben citromot nyomunk. Opcionálisan fahéjat is adhatunk hozzá. Ez a mézes, citromos és fahéjas koktél stabilizálja a vércukorszintet, így megszünteti a vágyat valami édes után, és megakadályozza a zsír testben való tárolását is.
Este: körülbelül fél órával lefekvés előtt igyon egy gyógyteát, amelybe egy vagy két teáskanál mézet adott, mert ez is jó orvosság a nehéz emésztés ellen.
Uzsonnaként: kenjünk el egy szelet teljes kiőrlésű kenyeret vagy egy teljes kiőrlésű kekszet mézzel, vagy adjunk hozzá egy teáskanál mézet egy csésze joghurthoz.
Ha kedveli az édes és a sós kombinációját, készíthet egy penészes sajtot egy teljes kiőrlésű kenyér szeletre, amelyre egy mézzel meghintett nektarinszeletet tesz. Süssük a szendvicset, amíg a sajt meg nem olvad, és finom ebédet kap.
A méz salátaöntetekben is használható a citrom vagy az ecet savasságának kiegyensúlyozására, vagy felhasználható csirke vagy garnélarák pácolásához.
A méznek nincs lejárati ideje, csak akkor tarthat sokáig, ha légmentesen lezárt edényben tartják. Ha nincs kitéve, felszívja a vizet a levegőből, és kevésbé savas környezetet alakíthat ki, ami lehetővé teszi a baktériumok szaporodását.
Alexandra Alexandru
táplálkozási szakember
- A méz nem gyengül!
A méz körülbelül 300 kalóriát tartalmaz 100 grammban, szemben a cukorral, amelynek 400 kalóriája van/100 gramm. A cukorral ellentétben a mézes kalóriáknak tápértékük van, nem üresek, mert a mézben kis mennyiségben találhatunk vitaminokat és ásványi anyagokat. De figyeljen a mennyiségre! Mivel sűrűek vagyunk, megkísérelhetünk egy teáskanál mézet a kávéba tenni, amely több kalóriát fog tartalmazni, mint egy teáskanál cukor, mert nehezebb. Röviden: a méz nem fogy, de abból kiindulva, hogy a fogyás úgy valósítható meg, hogy egyensúlyt hoz a szervezetbe azáltal, hogy feladja a feldolgozott ételeket, például a fehércukrot, mindaddig, amíg fűszerként használjuk, kevés és ritkán, de a cukor számára kiváló előnyökkel jár.