A mezőgazdasági termelés mérése l alatt; Régi rezsim - Perseus

Ruwet Joseph. A mezőgazdasági termelés mérése az Ancien Régime keretében. In: Annals. Gazdaságok, társadalmak, civilizációk. 19. év, N. 4., 1964., pp. 625-642.

régi

FEJEZETT VIZSGÁLATOK

mezőgazdasági termelés az Ancien Régime keretében

Búza a Mosan régióban.

Ennek a hiányosságnak a magyarázataként nem hivatkozhatunk a dokumentáció jellegére, és nem is hibáztathatjuk a forrásokat. A betakarított gabonafélékről és azok mennyiségéről szóló dokumentumok változatosak és viszonylag gazdagok. De most nem azonnal rákényszerítik magukat arra a kutatóra, aki az archívumkészleteket böngészi.