A mikrobiom - hogyan tápláljuk, vagy miért olyan fontos az első 3 év
A mikrobiom - hogyan tápláljuk és miért olyan fontos az élet első 3 éve
Ugyan, Florina, most nem kellett megtudnom, hogyan tápláljam a többi "entitást". 🙂 ”Ez egy pár nappal ezelőtti barátjának a hangja, amikor arról beszéltünk, hogyan tápláljuk a mikrobiómot. És amikor elmondtam neki, hogy csak 11 év és 2 gyermek után tudtam meg pontosan azokat a valódi okokat, amelyek miatt olyan sok eset áll kapcsolatban, mint például: születés, szoptatás, varázsóra, kisgyermekeknél nem antibiotikumok, a többi pedig azzal kapcsolatban, hogyan tápláljuk őket. És hogy sok egészségügyi problémánk felnőttként szorosan összefügg életünk első 3 évével.
Mikrobiom, mondod, mi? Hogyan tápláljuk a mikrobiomot? Nos, ha anyáink évtizedekkel ezelőtt elrontották, tehetünk még valamit? A jó hír az, hogy igen. Tudod hogyan? Ebben a cikkben beszélünk.
Tehát, kedves idős ember, sajnálom, nagymama, úgy tűnik, hogy a kutatások szerint a bélflóra befolyásolja a hangulatunkat, a libidónkat, az anyagcserét, az immunitást és a gondolat tisztaságát. Hozzájárul ahhoz, hogy kövérek vagy karcsúak, energikusak vagy apatikusak legyünk. A bélflóra a szó valódi értelmében vett szervnek tekinthető, amely ugyanolyan fontos szerepet játszik az egészség szempontjából, mint a szív, a tüdő, a máj vagy az agy.
Az, hogy miként tápláljuk a mikrobiómát, valójában egy vita arról, hogyan védekezzünk az autizmus, a rák, az Alzheimer-kór, a cukorbetegség, a demencia és más súlyos betegségek ellen.
Jelenleg testünket sok mikroorganizmus telepíti meg. Körülbelül 100 billió láthatatlan lény él - a mikrobák, amelyek kívül-belül eltakarnak bennünket, a szánkban, az orrunkban, a fülünkben és a belekben, valamint a bőr minden darabján élnek. Ezen mikroorganizmusok többsége az emésztőrendszerben él, és bár tartalmaznak gombákat és vírusokat is, úgy tűnik, hogy az általunk befogadott baktériumfajok számukban dominánsak és egészségünk minden területén központi szerepet játszanak.
Ezt a bennünk élő komplex belső rendszert mikrobiomának vagy bélflórának nevezik. A "kicsi" vagy a "mikroszkópos" mikro és a biom a flóra természetes közösségére utal, amely nagy élőhelyet foglal el - az emberi testet.
Kiderült, hogy bél mikroorganizmusaink számos fiziológiai folyamatban vesznek részt, többek között: immunrendszer működésében, gyulladásban, méregtelenítésben, tápanyagok felszívódásában, éhség és teltség érzésében, szénhidrátok és zsírok használatában, neurotranszmitterek és vitaminok termelésében. Mindez fontos szót kell mondani, amikor az allergiára, az asztmára, az ADHD-ra, a rákra, a cukorbetegségre vagy a demenciára való hajlamról van szó. Röviden, az egészségünkkel, fizikailag és érzelmileg való érzésünk minden mikrobiom állapotától függ. Egészséges, az úgynevezett barátságos/jótékony baktériumok uralják, vagy beteg és túlzsúfolt rossz/barátságtalan baktériumokkal?
Ha, rájössz? Hogyan befolyásolják az anyák az életünket? És nem is tudtam! Nemrég fedeztem fel, hogy rajongok a területért, de olyan emberek, akik egyszerűen rajonganak másokért és látják ügyeiket és életüket, hogyan tudják mindezt megismerni?
Sőt: úgy tűnik, hogy a test egyetlen más rendszere sem érzékeny annyira a bélbaktériumok változásaira, mint a központi idegrendszer, különösen az agy. Tehát az "étel az agynak" (lásd a projektet) kifejezés már más jelentést kap, és már sokkal jobban érthető.
Szerencsére a bél mikrobiotikus közösség rendkívül fogékony a rehabilitációra. Tehát nincs minden elveszve, ha az élet első 3 éve veszélybe kerül, akkor többféleképpen cselekedhetünk az egészséges mikrobiom érdekében.
Mi történik az élet első 3 évében mikrobiomunkkal
Úgy gondolják, hogy amikor édesanyánk méhében voltunk, viszonylag steril környezetben, egyikünknek sem volt csírája. A jelenlegi perspektíva szerint a mikrobiom akkor kezd kialakulni, amikor nem mozogunk a szülőcsatornán, és a hüvelyben lévő mikroorganizmusoknak vagyunk kitéve. Ezért a születésünk befolyásolja a mikrobiom kezdeti fejlődését, amely befolyásolja a gyulladás szintjét a testben. Tehát vannak különbségek a természetes úton született és a császármetszéssel született gyermekek között, amikor a mikrobiomról van szó. Kiemelték a születési tapasztalatok hatását és azt is, hogy a csecsemőt szoptatják-e vagy porozzák-e. A császármetszéssel született és szoptatott csecsemők az élet későbbi szakaszaiban fokozottan veszélyeztetettek lehetnek különböző állapotok miatt. Mivel mindkettő befolyásolja a bél mikrobiomját.
Azok a baktériumok, amelyeket a gyermekek a császármetszés helyén lévő szülőszobában kapnak, a teremben lévő mikroorganizmusok, orvosok vagy nővérek kezéből, bőrbaktériumok, amelyekben általában túl sok hasznot nem kínáló típusok dominálnak.
Hasonlóképpen, annak a babának is lehetősége van baktériumok befogadására, aki élete első óráját az anya mellkasán tölti. Mint ilyen, az anyatej tökéletes összetétele az, ami hozzájárul a baba egészséges mikrobiomjának kialakulásához. Ami később, a gyermekek belében lévő jó baktériumok megváltoztatására/elpusztítására szolgáló antibiotikumok miatt.
Úgy tűnik, hogy az antibiotikumok megváltoztatják a mikrobiom összetételét, ami megváltoztatja a bélfalakat és megváltoztatja az agy reakcióját a belekben történtekre. Ez azt jelentheti, hogy megváltoztatja a fontos adók szintjét, és növeli az agyat irritáló és működését károsító gyulladásos vegyületek összetételét.
Úgy tűnik, hogy amikor a beleknek rossz kedve van, akkor az elme is. Közvetlen és bizonyított összefüggés van a mikrobiom minősége, a bevitt étel és a csendes vagy problémás agy között. Vagyis a szőnyegek kavargása az agy felfordulásához vezet. Ez pedig a születéstől (születés típusa, első kapcsolat az anyával, szoptatás) kezdődik, és a jó bélflóra képző jó baktériumok befogadásával függ össze. Ezt követően az, ahogyan a mikrobiomról gondoskodunk, mit táplálunk belőle - az ételtől kezdve a gyógyszerekig vagy a kiegészítőkig, sőt a stresszig is, befolyásolja agyunk egészségét, hangulatunkat, koncentrálóképességünket vagy akár a lehetséges agyi betegségeket és még sok mást.
Az agy egészsége a bélben kezdődik!
De úgy tűnik, hogy a mikrobiom képes szabályozni az étvágyat, az anyagcsere-egészséget és a testsúlyt is! Vigyázzon a diétákkal! Óvatosan, azoktól, akik fogyni akarnak, és meg kell keresniük a hízás okait, és ellenőrizniük kell (és) a bélflórát.
A mikrobiomunkat alkotó 2 baktériumcsoport
A firicutes és a Bacteroidetes a bélpopuláció több mint 90% -át teszi ki. Ha több Firmicutes baktériummal rendelkezünk, akkor lehetséges a magasabb gyulladásszint és olyan betegségek elérése, mint: cukorbetegség, elhízás, szívkoszorúér-betegség. Nincs ideális arány az egészségünk garantálásához, azonban a több Firmicutes baktérium a gyulladás és az elhízás "esélyét" jelentheti. A magyarázat a következő: A Firmicutes baktériumok tudják, hogyan kell kivonni a kalóriákat az ételből, ezért serkentik a kalória felszívódását. Tehát hajlamosabbak vagyunk az elhízásra. Másrészt a Bacteroidetes arra specializálódott, hogy a keményítőt és a növényi rostokat rövidebb zsírsavmolekulákra bontsa, amelyeket a test felhasznál az energia megszerzéséhez. Részletesen olvashat róluk Dr. David Perlmutter "Táplálkozás az egészséges agyért" című könyvében.
A megbeszélések kiterjedtek, a legújabb tanulmányokkal illusztrálva úgy tűnik, hogy még a stressz is megváltoztatja a mikrobiom összetételét. Személy szerint nagyon tetszik a téma, amiben szintén elmélyülök. Bár ijesztő, hogy bármilyen elfogyasztott termék/étel, valamint ételünk és érzelmi egyensúlyhiányunk ennyire befolyásolhatja kognitív képességünket, és olyan betegségeknek tehet ki minket, mint a demencia, az ADHD, az autizmus, a rák, a cukorbetegség vagy más állapotok. amiről nem is álmodunk.
6 módszer az agy stimulálására a belek stimulálásával, Dr. Perlmutter
1. Válasszon probiotikumokban gazdag ételeket
Az erjesztett ételek jó forrásai a probiotikus baktériumoknak. Már jóval azelőtt, hogy a kapszulák megjelentek volna az egészséges élelmiszerboltokban, az emberek erjesztett ételeket ettek. A Kimchi hagyományos koreai köret, és ezen ételek tetején vezet. Ebbe a kategóriába is tartozik: joghurt élő kultúrákkal, kefir, kombucha tea (fermentált fekete tea képlete), tempeh (fermentált szójából készítve), savanyú káposzta, savanyúságok, erjesztett fűszerek, hús, hal és erjesztett tojás.
2. Korlátozza a szénhidrátbevitelt és növelje a hasznos zsírok bevitelét
A magas cukortartalmú és alacsony rosttartalmú étrend hozzájárul a nem kívánt baktériumok szaporodásához, és növeli a bélpermeabilitás, a mitokondriális károsodások és az immunrendszer problémáinak, valamint az agyra kiterjedő gyulladás kockázatát. Így születik egy ördögi kör. Mindezek a hatások hangsúlyozzák a mikrobiális egyensúlyhiányt.
3. Igyon bort, teát, kávét és egyél csokoládét
Mérsékelt mennyiségben, nyilván. 🙂
4. Válasszon prebiotikumokban gazdag ételeket
A prebiotikumok azok az összetevők, amelyeket a bélbaktériumok a legnagyobb örömmel fogyasztanak növekedésük és aktivitásuk biztosítása érdekében. Természetesen sokféle ételben megtalálhatók, például: cikória, fokhagyma, póréhagyma, hagyma, nyers spárga, nyers pitypanglevél.
5. Igyon szűrt vizet
A vízszűrő ideális erre a célra.
6. Gyorsan minden évszakban
A kalóriabevitel csökkentése lelassítja az öregedési folyamatokat, csökkenti a krónikus, korral összefüggő betegségek kockázatát, meghosszabbítja az életet. Sőt, javítja az inzulinérzékenységet, csökkenti a szervezet általános oxidatív stresszét, serkenti a stressz szabályozását segítő genetikai mechanizmusokat és növeli a betegségekkel szembeni ellenállást. Mindezek az előnyök hozzájárulnak a mikrobiom egészségének megőrzéséhez.
7. Vegyen minőségi probiotikumokat
8. Egyéb kiegészítők
Dr. Perlmutter 5 olyan kiegészítést ajánl, amelyek támogatják az egészséges és kiegyensúlyozott bélmikrobiális közösség kialakulását és fenntartását: DHA, kurkuma (kurkuma), kókuszolaj, alfa-liponsav és D-vitamin. Beszéljen orvosával és végezze el a szükséges vizsgálatokat.!
A mikrobiom hihetetlenül összetett, folyamatosan változik a környezetre, az alkalmazott gyógyszerekre, a szennyeződésekre és a mikrobákra, az elfogyasztott dolgokra és még a gondolatainkra is reagálva.
Hol olvashat bővebben a bél mikrobiomjáról, részletesen
Itt - az Országos Biotechnológiai Információs Központ