A mikrobiota étrend az alapvető tudnivalók
Minden ember számtalan mikrobiotának (baktériumoknak, gombáknak, protisztáknak) ad otthont a test különböző részein. Fontos szerepet játszanak a test jólétében. Frissítés ezekről a mikroorganizmusokról.
Mi a mikrobiota ?
A mikrobiota egyesíti az összes olyan mikroorganizmust, amelyek egy adott ökoszisztémában élnek, vagyis egy állatban (zoobiota) vagy növényben (fitobiota). Emberekben a mikrobiota vírusokat, baktériumokat, gombákat, archeákat, valamint a testen vagy a testben található egyéb mikroorganizmusokat foglal magában:
- A bőrön (a bőr mikrobiota);
- A légzőrendszerben (a tüdő mikrobiota);
- A szájban (az orális mikrobiota);
- Az emésztőrendszerben (a bél mikrobiota);
- A nemi szervek szintjén (hüvelyi mikrobiota).
Hogyan lehet tudni, hogy van-e jó mikrobiája? ?
A mikrobiota akkor egészséges, ha az egész testre kedvezően hat. Ez a mikroorganizmus jótékony hatással van a következőkre:
- A vérrendszer;
- Az idegrendszer;
- Az agy;
- Immunrendszer;
- Az emésztőrendszer és a bélrendszer;
- A bőr;
- A súlyt;
- A hangulat;
- Vitalitás;
- A viselkedés.
Mi a mikrobiota diéta ?
A belet több millió mikroorganizmus alkotja, amelyek hasznosak vagy károsak lehetnek a szervezet számára. A mikrobiota diéta tehát a bél egészségének javításából áll, a prebiotikumokban és probiotikumokban gazdag ételek fogyasztásával. Segít a Helicobacter pylori baktériumok fertőzésének megelőzésében is, amely a gyomorfekély és a rák egyik fő oka.
A prebiotikumok olyan élelmiszer-anyagok, amelyek a bélbaktériumokat tápláló cukrokból állnak, a flóra megerősítése érdekében. Segítenek az emésztőrendszeri rendellenességek, például az irritábilis bél szindróma, a fekélyes vastagbélgyulladás és a Crohn-betegség leküzdésében.
A probiotikumok olyan mikroorganizmusok (baktériumok vagy élesztők), amelyek a beleket jó baktériumokkal látják el. Jelen vannak kefirben, joghurtokban és erjesztett termékekben.
A mikrobiota étrend előnyei
A bél egészségének helyreállítása és az immunrendszer megerősítése mellett a mikrobiota étrendnek más előnyei is vannak:
Fogyás
Ez a diéta segít a fogyásban, mivel arra ösztönzi, hogy kerülje a hozzáadott cukrok, sült ételek és feldolgozott termékek fogyasztását. Ehelyett a vitaminokban, ásványi anyagokban és rostokban gazdag ételeket részesítik előnyben:
- A gyümölcsök;
- A zöldségek;
- Növényi olajok;
- Sovány fehérjék;
- Gyógynövényes élelmiszerek terápiás előnyökkel.
Jó védelem bizonyos patológiák ellen
A mikrobiota diéta segít megvédeni a testet:
- Elhízottság;
- 2-es típusú diabétesz;
- Szívbetegségek;
- Vastagbél rák;
- Alzheimer-kór;
- Depresszív szindróma.
Menü diétára mikrobiota
Íme egy példa a napi menüre a mikrobiota étrend részeként:
- Reggeli
- Egy marék brazil dió;
- Zellerszár;
- Póréhagyma fondü;
- Lazac steak fóliában;
- Gyümölcs-kefir.
- Mandulás porból készült palacsinta;
- Erjesztett káposzta saláta;
- Párolt zöldségek és guacamole;
- Gyümölcsök (az Ön választása).
Hogyan tápláljuk a bél mikrobiotáját ?
A bél mikrobiotája magában foglalja a bélben élő összes mikroorganizmust (baktériumok, vírusok stb.). Alapvető szerepet játszik a test megfelelő működésében. A gondozásához ajánlatos:
Kedvelje a gyümölcsöket, zöldségeket és a teljes kiőrlésű gabonákat
Egyes baktériumok hasznosak a szervezet számára, mivel segítenek csökkenteni a cukorbetegség, az elhízás, a szívroham és más betegségek kockázatát. Így a gyümölcsök, zöldségek és teljes kiőrlésű gabonák fogyasztása elősegíti fejlődésüket.
Prebiotikumokban gazdag ételeket fogyasszon naponta
A zöld leveles zöldségek (spenót, saláta stb.) És a bab gazdag prebiotikumokban. A következő élelmiszerekben is megtalálható:
- Articsóka;
- Pitypang;
- Cikória;
- Póréhagyma;
- A hagyma;
- Spárga;
- Zab;
- Banán;
- Szójabab.
Gyakran fogyasszon probiotikumokban gazdag vagy erjesztett ételeket
Egyes termékek olyan baktériumokat tartalmaznak, amelyek hasznosak a mikrobiota számára, például:
- Szója szósz;
- Kefir;
- Miso;
- Kombucha;
- Stb.