A mogyoróallergia jellemzői

A földimogyoró az egyik leggyakoribb és legfontosabb ételallergén. A hüvelyesek családjába tartozik, például borsó vagy lencse.

A mogyoróallergia tünetei: emésztési zavar, hányás, hasmenés, csalánkiütés és légzési tünetek. A tünetek megjelenésének megakadályozása továbbra is a legjobb megoldás a mogyoróallergia problémájára. Ezért fontos teljesen eltávolítani gyermeke étrendjéből.

Példák: növényi fehérjék, mogyoró, mogyoróvaj, mogyoróolaj (Arachis Hypogaea).