A Montignac diéta alapelvei, költségei, előnyei, hátrányai
Böngészője nem tudja lejátszani ezt a videót.

A "Montignac-módszer", amelyet Michel Montignac, a gyógyszeripar korábbi ügyvezetője talált ki, disszociált fogyókúra. Két alapelven alapul: a magas glikémiás indexű (GI) élelmiszerek kizárása és az élelmiszerek disszociációja, vagyis bizonyos típusú ételek étkezés közbeni kombinálásának tilalma.
Mi a Montignac "módszer" ?
A montignaci "módszer" az alacsony kalóriatartalmú fogyókúrás étrend (mint minden fogyókúrás étrend), hiperlipidikus (a napi bevitel több mint 40% -a lipid, az ajánlott 35% -kal szemben) és elhatárolódott (a "szénhidrát + lipid" asszociáció tilos ugyanazon étkezés során).
A Montignac diéta tartalmazza két szakasz:
- I. szakasz"aktív", "fogyás" 1 és 6 hónap között, amelyek során csak az 50 alatti glikémiás indexű ételeket engedélyezik (például a legtöbb friss gyümölcsöt és zöldséget);
- Azután úgynevezett "stabilizációs" fázis II ideértve a "magasabb glikémiás indexű ételek időnként újrabeilleszkedését"; "kezelje eltéréseit"; "stabilizálja a súlyát azáltal, hogy határozottan elfogadja a jó étkezési szokásokat" 1 .
Hogyan működik a Montignac "módszer" ?
A montignac.com webhely szerint a "módszer" lehetővé teszi a Montignacfogyjon hatékonyan és fenntartható módon"," a szív- és érrendszeri kockázati tényezők csökkentése érdekében "és" a cukorbetegség kialakulásának megelőzése ".