A multivitaminok kompenzálhatják a helytelen táplálkozást (kiváló minőségű tanulmány) - útmutató a vitaminokról
A multivitaminok pótolhatják a helytelen táplálkozást. Ez nem egy egyszerű állítás a semmibe, hanem egy semleges test által végzett magas színvonalú tanulmány eredménye. Ez sokak számára nagyon fontos, mert: A tápanyagbevitel hiányosságai széles körben elterjedtek - kivéve a multivitaminok szedését.
A tautológiát általában kétrészes állításnak kell tekinteni, amelynek két része tartalmilag azonos. Tehát állítása mindig igaz, függetlenül attól, hogy helyes-e vagy sem. Klasszikus példák az olyan kombinációk, mint a „fehér penész” vagy az „öregember”. Most az a megállapítás is szerepel, hogy az egészséges, egészséges és kiegyensúlyozott étrend nem igényel további tápanyag-bevitelt a kiegészítők révén. Ez nem jelent mást, mint: "Ha elegendő tápanyaghoz jut, nincs szüksége több tápanyagra."
Egy tautológia, amely ugyanolyan igaz, mint értelmetlen. Megdöbbentő, hogy ezt a kijelentést ma is újra és újra meggyőző érvként használják a multivitamin-többásványi készítmények (többkészítmények) szedése ellen. A valóságban valószínűbb, hogy a szokásos étrend túl gyakran nem fedezi eléggé a tényleges táplálékigényeket. Ez legalább az egyik eredménye annak a reprezentatív NHANES felmérésnek (Nemzeti Egészségügyi és Táplálkozási Vizsgálat), amelyet az Egyesült Államok Egészségügyi Statisztikai Központja 1971 óta rendszeres időközönként végzett. Összehasonlítható tanulmányok azt mutatják, hogy hasonló helyzet található ebben az országban is.
A tanulmány az étrend-kiegészítők tápanyag-állapotra gyakorolt hatásával foglalkozik
Az amerikai bostoni Tufts University tudósai vezetésével a 2009 és 2012 közötti NHANES felmérésekből származó 10 698 felnőtt adatait most újra elemezték. Egy olyan kapcsolatról volt szó, amely még nem volt megvilágítva. Bár az összes amerikai felnőtt több mint fele táplálék-kiegészítőket fogyaszt, kevés információ áll rendelkezésre a beviteli gyakoriság táplálkozási állapotára gyakorolt hatásáról .
A kutatók az NHANES adatait vették alapul a tápanyagellátás értékeléséhez. 17 tápanyagot választottak ki, amelyekhez rendelkezésre állnak mind a becsült átlagigény (EAR), mind a maximálisan megengedett dózis (tolerálható felső beviteli szint, UL) információk. Öt további tápanyagot is bevontak, amelyek esetében a hiányra utaló biomarkerek általánosan elfogadottak.
A multivitamin-kiegészítők csökkentik a hiányt
A következőkben különbséget tettek az adatok között, hogy a résztvevők csak normál ételeket fogyasztottak-e, vagy több készítményt is fogyasztottak-e. Ez utóbbi volt a résztvevők 28 százaléka.
Még itt is bebizonyosodott, a bevitel gyakoriságának figyelembevétele nélkül, hogy a hiánytünetek előfordulása jelentősen csökkent, és hogy a vizsgált 17 tápanyag közül 15 jelentősen alatta maradt az átlagértékeknek. Másrészt hét tápanyag esetében átlagon felüli esetekben túllépték a megengedett maximális dózisokat, itt a túlkínálat legfeljebb négy százalékkal haladta meg az UL-határértéket.
A multivitamin termékek legjobb eredményei, ha rendszeresen fogyasztják őket
A többszörös kiegészítőket használók jóval több mint 70 százaléka - ez az összes résztvevő 20 százalékának felel meg - kijelentette, hogy az elmúlt 30 napban 21 vagy annál több napon szedte a kiegészítést. Ennek eredményeként ez azt is eredményezte, hogy ezeknek az embereknek a becsült átlagos szükséglete szinte az összes mögöttes tápanyagnak kielégült.