A nagy diétamítoszok
A nagy diétamítoszok

Első diéta mítosz: fogyjon legalább két kilót hetente. - Nem megfelelő.
Az ambíció jó, de kontraproduktív, ha a fogyásról van szó. A táplálkozási szakemberek többször figyelmeztetnek a radikális étrendre.
Mivel számos tanulmány azt mutatja: Azok, akik gyorsan és sokat veszítenek, általában sokáig nem tudják megtartani a súlyukat - az ilyen étrenddel kapcsolatos sikerek általában egy év múlva ismét eltűnnek
A zsírpárnák túl gyorsan bolyhosodnak. Reális a heti fél kiló és egy kiló közötti fogyás. Ezenkívül a kilók állandó fel és le nem csak befolyásolja az önbizalmat, hanem gyengíti a test védekezését is.
Hanni Rützler, táplálkozástudós Bécs: „Tehát tartsa magát távol a diétáktól, tartsa magát távol az extrém diétáktól. Kihasználják az esélyt, hogy súlyuk egyensúlyban maradjon. Egyre nehezebb lefogyni. Az anyagcsere minden diéta során pontosan rosszat tanul meg. "

Második étrendmítosz: Sok kicsi étkezés jobb, mint három nagy. - Nem megfelelő.
Sajnos nagy a kockázata annak, hogy több kalóriát fogyaszt el napi sok kis étkezés során. Ausztriában az emberek napi négy-öt étkezéssel kiegyensúlyozottabban étkeznek, de gyakran rosszul ítélik meg az adagok méretét.
Ezenkívül az emésztési hormon inzulin felszabadul minden étkezés során. Csempészi a cukrot és a zsírt a test sejtjeibe, és így biztosítja a testtömeg felépülését. Ha az inzulin folyamatosan kering a vérben gyakori étkezés közben, a test nem éget zsírt.
A szakértők ezért azt javasolják, hogy csak napi három fix ételt élvezzen, tudatosan élvezze és hosszabb emésztési szünetet tartson - ez megkönnyíti a zsírégetést. Tanulmányok kimutatták, hogy azoknak, akik napi három étkezést fogyasztanak, könnyebb megtartani a súlyukat.
Hanni Rützler: „Az étkezés önmagában ismét fontosabbá válik, mert jelöli a napot, és ezáltal ösztönzi a tudatos étkezést is. A négy öt étkezés ajánlását visszavonják, mert sokan túlevnek. "

Harmadik étrendmítosz: A leszokó dohányosok kötelezőek a hízáshoz. - Helyes.
Sok szempontból nem könnyű a leszokni akaró dohányosok számára. Öt-hét kilóra kell számítani, ha nem teszel időben ellensúlyt. Az erős dohányosok nagyobb súlyt kapnak, mint a könnyű dohányosok. Mivel a dohányzás növeli a kalóriaigényt. Ennek oka a nikotin hatásában rejlik. Növeli az energiafelhasználást, elnyomja az étvágyat és elősegíti a zsírvesztést. Ha a nikotint kivonják a szervezetből, csökken az energiafelhasználás, és kevesebb kalóriát fogyasztanak. Az is végzetes, hogy a dohányzásról való leszokás után fokozódik az étvágy, különösen az édességek iránt.
Hanni Rützler: „Nem jó ötlet egyszerre abbahagyni a dohányzást és diétázni. Ezen senki sem jut át. Túl radikális. Ez visszaesést okoz. "

A negyedik diétamítosz: A férfiak gyorsabban fogynak, mint a nők. - Helyes.
A férfiak és a nők testösszetétele eltérő. Genetikailag a férfi testnek nagyobb az izomtömege, ezért magasabb a fehérjetartalma. Ez a fehérje folyamatosan épül fel újra és újra. Ez magasabb bazális anyagcsere sebességet eredményez. A nőknél viszont magasabb a zsírtartalom. Ez a testzsír nagyon stabil és lényegesen kevesebb energiát igényel.
Tehát, ha egy azonos méretű és súlyú férfi és nő diétázik, a férfi gyorsabban fogy.
A férfiak átlagosan 100-200 kalóriát fogyaszthatnak naponta többet. De ahol a zsírlerakódások eltűnnek, sem a férfit, sem a nőt nem befolyásolhatja az étrend.
Hanni Rützler: „Számomra a legnagyobb diétamítosz az a fantázia, amelyet felhasználhat a testének modellezéséhez. Hogy bármi is legyen a kiindulópont, megbékélhetünk. Ez egy mítosz, nem kivitelezhető, diétával nem lehetséges.

5. étrendmítosz: Ha fogyni akar, radikálisan meg kell változtatnia étrendjét. - Nem megfelelő.
Az étkezéssel szembeni frusztráció minden diétán túlmutat. A szakértők ezért elleneznek bármilyen radikális változást: Mostantól csak müzlit, zöldséget, gyümölcsöt? Ha bizonyos ételeket visszatartanak a szervezetből, az gyakran dacosan követeli jogait.
Ehelyett: egyél, ami ízlik, egyél tele és figyelj az ételek kalóriatartalmára. Lehet sült krumpli is. De a szelet helyett inkább egy salátát.
Hanni Rützler: „Minden megengedett, nincsenek tiltások, nagyon fontos: az étrendbe magával kell vinnie kedvenc ízeit. De hátha csökkentheti az összeget. "
Vezesse be apránként az újításokat, vegye lassan a dolgokat. Megváltoztathatja étrendjét, de a változás időbe telik.