A néni ördög sertésszelet1- szenvedély receptek
Felkészülési idő; 20 perc
Főzési idő: 30 perc
Adagok: 4
4 francia medvehagyma apróra vágva
10 ml (2 ek) mustárpor
80 (1/3 csésze) fehér szőlő
10 ml (2 ek) tört bors
750 ml (3 csésze) barna szósz
Só, bors
30 ml (2 evőkanál) napraforgóolaj
8 sertésszelet
Keverjük össze egy kis lábosban a medvehagymát, a mustárt, a borotvát és a borsot. Forraljuk fel és pároljuk addig, amíg a keverék teljesen el nem csökken.
Adjuk hozzá a barna mártást és pároljuk 15 percig. Vigye át a mártást egy kínaiakon, és állítsa be az ízesítőt. Tartsd melegen.
Egy nagy serpenyőben melegítse fel az olajat nagy lángon. Fűszerezzük a karajokat, mindkét oldalon jól megpirítjuk, és közepes lángon kb 10 percig főzzük.
A mártással forrón tálaljuk a karajokat.
receptek Angèle nővér heti tv-jéből származnak
Javasolt borok
Vörös borok
Fehérborok
Rosé borok
0 megjegyzés
NEM ajánlott többes szavak keresése.
Minél több szó, annál relevánsabb lesz a keresés.
A kutatás típusa
Az "idézetek" lehetővé teszik a szavak keresését egymás mellett.
példa: "darált marhahús"