A népszerű alacsony szénhidráttartalmú sajtburger saláta (új verzió) - alacsony szénhidráttartalmú finomságok

írta Melanie 2017. augusztus 25., 19:04 6,8k Nézetek 3 Hozzászólások

alacsony

Majdnem két év telt el azóta, hogy a sajtburger saláta (klikk) első verzióját itt publikáltam a blogomon. ->

Azóta rendszeres időközönként vacsoráztunk, de az évek során néhány változtatást végeztem, ezért itt szeretnék egy kis frissítést adni a receptnek:

5-6 adagra:

  • 500g darált hús
  • 1 közepes hagyma
  • 4 szelet szeletelt sajt
  • Só bors

saláta -->

  • 1 fej jéghegy (vagy más) saláta
  • 3 közepes méretű paradicsom
  • 1 uborka
  • 5-6 savanyúság

Szósz: -->

  • 200ml majonéz
  • 3 evőkanál görög joghurt
  • 3 evőkanál ketchup könnyű *
  • 1 savanyúság
  • 1/2 hagyma
  • 1 teáskanál fehérborecet
  • 1/2 teáskanál xilit *
  • Só bors

Ha szükséges, tisztítsa meg/hámozza meg a zöldségeket a salátához, majd vágja apróra és tegye egy tálba. Ezután tegye félre.

Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk nagy kockákra, majd a darált hússal együtt pirítsuk a serpenyőben, amíg a darált hús elkészül és szép színt nem kap. Fűszerezzük sóval, borssal, és közvetlenül a tálalás előtt kenjük meg a sajtot a tetején.

Amíg a darált hús széthúzódik, helyezze a szósz hozzávalóit egy magas edénybe, és pürésítse. Ízlés szerint fűszerezzük, és tegyük félre, amíg a hús meg nem fő.

Ezután tálaljon mindent együtt, és élvezze, bon appétit!

Tápértékek adagonként (6 # -nál)

Szénhidrátok: 8g
Zsír: 47 g
Fehérje: 20g
Kalória: 552kcal