A nyers vegán tápanyagbőség - PDF ingyenes letöltés
Táplálkozás A nyers vegán tápanyagbőség A nyers, finom ételek legfontosabb tápanyagai A nyers vegán étrend a legkövetkezetesebb út az egészséghez, mert rendkívül gazdag tápanyagokban és a legkevesebb olyan anyagot tartalmazza, amelyet szervezetünk nem tud használni. A friss növényi eredetű ételek gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Különösen ki akarjuk emelni a természetes másodlagos növényi anyagokat, enzimeket és biofotonokat természetes hatóanyag-komplexükben! Ennek ellenére a Német Táplálkozási Társaság a kalcium, a vas, a jód, a cink, a szelén, a D-vitamin, a B-12-vitamin, az omega-3 zsírsavak és a fehérjék tápanyagát potenciálisan kritikusnak minősíti a vegán étrendben. Szeretnénk kiküszöbölni a bizonytalanságokat, mert: Megfelelő háttérismeretekkel, figyelembe véve a magas szintű frissességet és a megfelelő ételkombinációkat, ezek a tápanyagok a B 12-vitamin és a D-vitamin kivételével nagyon jól kiegyenlíthetők. Erre különös figyelmet fordítunk.
