A pácolt uborkafőzés új érzetet ad a zöldségeknek

Azok közé tartozik, akik csak kiöntenék a vizet a savanyúságos üvegből? Az erős sör túl jó a lefolyóhoz.

uborkafőzés

Díszként a kolbásztálhoz, a következő krumplisalátához vagy egyszerűen nassoláshoz: sok háztartásban a pohár pácolt uborka vagy uborka minden esetben a hűtőben vagy a kamrában.

Ha az üveg üres, akkor gyakran kidobják azt az állományt, amelybe a savanyúságot helyezik. Továbbra is ésszerűen használhatja az uborkavizet - állítja online portálján a "Freund" magazin.

A sör alapvetően ecetből, gyógynövényekből és fűszerekből áll. Miért nem csak más zöldségeket tesz az uborkavízbe? Például tehet hagymát vagy fokhagymát a sörbe. Vagy vágjon finom sárgarépát a sárgarépához, és adja hozzá az uborkavízhez, hogy új ízt kapjon.

A trükk konzerv zöldségekkel is működik. Ez fűszeres aromát ad az uborkavízben lévő babnak és kukoricának, és például egy salátát fűszerezhet. És különben is: Egy evőkanálnyi alapanyag a savanyúságból jól illik a salátaöntetbe és helyettesíti az ecetet.