A paradicsommagok nyernek, így szárítasz friss magokat
Ha egy bizonyos típusú paradicsomot akar termeszteni, akkor nem kell újra és újra megvásárolnia a szükséges magokat. Mivel a paradicsommagok néhány lépésben gyorsan és egyszerűen kivonhatók. Ebben a cikkben megtudhatja, hogyan működik ez a legjobban!

Néha előfordul, hogy az amatőr kertészek annyira lelkesek egy paradicsomfajta miatt, hogy pontosan ugyanazt a fajtát akarják újra termeszteni. Szerencsére a meglévő paradicsomból könnyen nyerhető mag, így a következő évben pontosan ugyanaz a növény termeszthető. De légy óvatos: nem minden típusú paradicsom alkalmas erre! Olvassa el itt, hogy mit kell figyelembe venni a paradicsom betakarításakor, és hogyan lehet a legjobban kivitelezni.
kiválasztás
Ha egy bizonyos típusú paradicsomot akar termeszteni, akkor a magvakat mindig nem magfajtákból kell beszereznie. Csak így biztosíthatjuk, hogy a termesztett növény ugyanazokkal a tulajdonságokkal rendelkezzen, mint az „anyanövény”. Az F1 hibridekkel azonban más a helyzet: Ez két különböző paradicsomfajta keresztezése, amely ideálisan ötvözi mindkét növény kívánt tulajdonságait. Az F1 magok szaporításakor azonban nem biztos, hogy melyik genom fog érvényesülni, ezért a célzott tenyésztés általában nem lehetséges. A fajta tisztasága mellett a paradicsommag kivonásakor a következő tényezőket is figyelembe kell venni:
- A paradicsom növény erőteljes és egészséges
- A magok betegségeket is közvetítenek
- A gyümölcsök teljesen érettek és tökéletesek
- Egy paradicsom magja elegendő
Tipp: Annak érdekében, hogy a magok valóban egyfajta paradicsomnövényekből származzanak, érdemes a paradicsomot biokereskedőtől vásárolni. Mivel csak egy eredetű paradicsomfajtákat kínálhatnak.
Nyerjen paradicsommagot
1. módszer: Nedves erjesztés
Ez a módszer kicsit több erőfeszítést igényel, de pozitív hatással van a magvak csírázási idejére. Mivel a nedves erjesztéssel nyert magok sokkal gyorsabban csíráznak. A magok ilyen módon történő megszerzéséhez a paradicsom mellett szitára és üvegtartályra van szükség. A frissen szedett gyümölcsöket először megmossuk, majd felezzük vagy negyedeljük. A magokat az elkészített paradicsomdarabokból az alábbiak szerint nyerhetjük:
- Vesse ki a pépet egy maggal
- vagy dörzsölje össze a paradicsomdarabokat
- Töltse fel az üveget langyos vízzel
- Adja hozzá a pépet a magokkal
- Fedje le az üveget fóliával
- Hagyjuk fermentálódni 1-3 napig, körülbelül 20 fokon
- minél melegebb, annál gyorsabb az erjedési folyamat
- naponta egyszer keverjük
Megjegyzés: A magoknak soha nem szabad három napnál tovább tartózkodniuk a vízben, különben csírázni kezdenek, és így használhatatlanná válnak a szaporodás érdekében.
2. módszer: a gyors opció
Bár ennél a változatnál alig kell munkát végezni, hatással van a magok csírázási idejére: Ezzel a módszerrel a csíragátló réteget nem a szárítási folyamat során bontják le, hanem csak a vetés során. Ez azt jelenti, hogy a magoknak kicsivel több időre van szükségük a csírázáshoz, de hosszabb az eltarthatóságuk is. A vetőmagok "gyors módszerrel" történő megszerzésének legjobb módja a következő:
- Mossa meg a paradicsomot és vágja félbe
- Lazítsa meg a magokat a cellulózból
- majd hagyja a masszát közvetlenül megszáradni
- például papírtörlőn
Száraz paradicsommag
- Konyharuha
- kávészűrő
- Fatábla
- Pergamen papír
- Konyhai papír
kézikönyv
A szárítási folyamat csak minimálisan különbözik a választott felülettől függően. A fatáblának például az az előnye, hogy jól szívja, és így a magok gyorsabban száradnak. Ezenkívül a sima felületnek köszönhetően a magok könnyen eltávolíthatók. Konyhai papír használata esetén azonban előfordulhat, hogy papírdarabok tapadnak a magokhoz. Ezenkívül a magokat nem olyan könnyű lehámozni, ezért gyakran kell késsel segíteni. A felülettől függetlenül a szárítási folyamat mindig a következő:
- Szétosztjuk az elválasztott paradicsommagokat
- A magoknak a lehető legmagasabbaknak kell lenniük
- kellő távolságra egymástól
- így jobban megszáradnak
- Helyezze a magokat szellős, meleg helyre
- például egy ablakpárkányon
- A 25-30 fok közötti hőmérséklet ideális
- A szárítás körülbelül 2-3 napig tart
Tárolja a paradicsommagokat
A kapott magokat körülbelül öt-nyolc évig lehet eltartani, feltéve, hogy megfelelően tárolják őket. A magokat egy csavaros üvegbe, borítékba vagy lezárható műanyag zacskóba lehet tölteni. Fontos, hogy a magokat a következő tulajdonságokkal rendelkező helyen tárolják:
- sötét és száraz
- a lehető legmenőbb
- 2-12 fok közötti hőmérséklet
- egy fészer vagy pince ideális
Tipp: A magvak csírázóképessége csírázási teszt segítségével gyorsan és egyszerűen meghatározható.