A petrezselyem 7 előnye a test számára
A petrezselyem elengedhetetlen sok étel elkészítéséhez, mivel egészséges étel. C-vitaminban gazdag, még a citromnál is több, természetes immunrendszer-erősítő lehet, jó idegrendszeri serkentő, fertőzésellenes, értágító, jó hajregenerátor.
Florin Ioan Bălănică orvos, személyre szabott orvoslás és táplálkozás szakosodott, elmagyarázza a CSID-nek, hogy a petrezselyem milyen betegségeket képes kezelni, és miért válik veszélyes a szervezetre, ha feleslegben fogyasztják.
A nyers petrezselyemlé olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek elősegítik a pajzsmirigy és a mellékvesék működését, de alkalmas a szemrendszer, különösen a látóideg betegségeire is. Javasoljuk, hogy igyon, amint elkészült. Semmi esetre sem szabad néhány óránál hosszabb ideig hűtőszekrényben tartani, mert oxidálódik és elveszíti tulajdonságait.
Hogyan lehet megenni a petrezselymet
A csomó petrezselyemből nyert gyümölcslé lehet inni naponta, lehetőleg reggeli helyett, vagy lehet olyan snack, amelyet a főétkezéstől számított 1,5–2 óra távolságban kell bevenni. A petrezselyemgyökér vizelethajtóként használható, infúzióként fogyasztható, a levelek serkentik az emésztést.
A petrezselyem veszélyes lesz a szervezetre, ha feleslegben fogyasztják. Kimondottan, a lé befolyásolhatja az idegrendszert. A petrezselyem koncentrált levet tartalmazó gyógyszer, ezért azt javaslom a pácienseimnek, hogy ne igyanak 30-60 grammnál többet tiszta formában.
A petrezselyemlé keverése zellerrel vagy spenótlével a legerősebb terápiás hatást eredményezi. A petrezselyemből ember számára kivonható kábítószer nyerhető ki. A túlzott fogyasztás idegrendszeri rendellenességeket okozhat.