A polifa; nol egy új antioxidáns

Hozzáadás az Isotck kedvencekhez
Polifenol, egészségügyi szövetséges
Ezt az antioxidáns tulajdonságú molekulát használják a mindennapokban fogyasztott termékek, különösen a gyümölcsök és zöldségek összetételében. De megtalálhatjuk őket úgynevezett "feldolgozott" termékekben is, mint például a bor vagy a csokoládé.
A polifenol képes harcolni a szabadgyökök megjelenése ellen, amelyek elősegítik a sejtek öregedését.
Milyen hatással vannak a polifenolok ?
A tudósok számos erényt jegyeztek meg a polifenoloknak tulajdonítva. Lehetővé teszik a harcot:
- Szív- és érrendszeri betegségek, a rossz koleszterin oxidációja ellen fellépve.