A probiotikumok nagy hatással vannak egy teáskanálra - sciences et Avenir

Feladva: 2008.1.1-én, 17.17-kor, frissítve: 2008.1.1-én, 17.17-kor.

hatással

A joghurtokban és egyes gyógyszerekben található tejsavbaktériumok mélyen megváltoztathatják a szervezet anyagcseréjét, egyesek súlyvesztést okozhatnak a zsír csökkent bélfelszívódása miatt.

Az emberi belekben közel 500 különböző mikroorganizmusfaj található, amelyek több mint 100 000 milliárd baktériumot képviselnek. Mindez a növényvilág fontos szerepet játszik az egészségben, és ennek a törékeny ökoszisztémának a megzavarása elhízáshoz és egyéb immunológiai károsodáshoz vezethet. A probiotikumok olyan baktériumok vagy élesztők, amelyek elsősorban fermentált tejsavtermékekből származnak, élelmiszerekhez adják, elősegítik a rostok emésztését, stimulálják az immunrendszert és megakadályozzák vagy kezelik a hasmenést.

Számos újabb kutatás kimutatta, hogy minden állatfajnak megvan a maga személyre szabott baktérium koktélja, és az egerek, amelyek bélflóra helyébe az emberi fajokra jellemző csírák léptek fel, ezt követően mély anyagcsere-változásokat mutattak. A tudósok kételkedtek abban, hogy hasonló jelenség fordulhat elő probiotikumok elfogyasztása esetén, a joghurtok alig egymilliárd baktériumot tartalmaznak a bélben jelen levő százmilliárdokhoz képest, ugyanakkor Jeremy Nicholson, a londoni Imperial College vezetésével végzett tanulmány hajlamos az ellenkezőjét bizonyítani.