A quinoa ételtemplom 8 legfontosabb előnye
1. Segít a fogyásban
Magas oldhatatlan rost- és fehérjetartalma miatt a quinoa fokozza a jóllakottság érzését étkezés után. Számos tanulmány azt mutatja, hogy a quinoa zabkása rendszeres fogyasztása súlyvesztéshez vezet a lizin és az izoleucin aminosavak miatt, amelyek olyan fontosak a szervezet számára az alacsony kalóriatartalmú étrendben. A quinoa rendszeres fogyasztása megakadályozza az elhízást és szabályozza a vér koleszterinszintjét.
2. Tápláló gluténmentes alternatíva
A quinoa hasznos lehet a glutén intoleranciában szenvedő emberek számára, és tápanyagokkal látja el a testet.
Quinoa saláta avokádóval és paradicsommal Vegán receptek
3. Segít a rák elleni küzdelemben
Mivel a quinoa olyan jó antioxidáns-forrás, nem meglepő, hogy rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik.
4. Támogassa a szívet
A quinoa gyulladáscsökkentő tápanyagai szintén nagyszerű kiegészítői a szív egészséges étrendjének.
5. Antioxidánsok, amelyek leküzdik a betegségeket
A bioflavonoidoknak vagy flavonoidoknak nevezett speciális antioxidáns csak nagy mennyiségben található meg a quinoában. A polifenoloknak nevezett flavonoidok speciális osztálya fontos szerepet játszik a szív- és érrendszeri betegségek, a rák, az oszteoporózis és a cukorbetegség megelőzésében.
6. Egészséges bél
A quinoa a gyulladás csökkentésével segít fenntartani a bél egészségét. Dietetikus vizsgálatok a quinoát tulajdonítják a prebiotikumok funkciójának, amelyekről úgy gondolják, hogy táplálják a belekben élő jótékony baktériumokat.
Töltött padlizsán quinoával, paradicsommal és sajttal Olasz receptek
7. Egészséges csontok
A quinoa magas mangán-, magnézium- és foszfortartalma miatt elősegíti a csontnövekedést, sőt megelőzheti a csontritkulást.
8. Csökkenti a cukorbetegség kockázatát
A mangánban gazdag ételek fogyasztása hozzájárulhat az egészséges vércukorszint fenntartásához, ezáltal csökkentve a cukorbetegség kockázatát.