A Real környezetvédő kiskereskedő 2020 végéig betiltotta a Heidenheimer Zeitung műanyag zacskókat
A Real kiskereskedelmi lánc 2020 végéig teljesen ki akarja tiltani a műanyag zacskókat gyümölcs- és zöldségosztályain. A Schnaitheimer Markt már dolgozik rajta.
A puszta összeg óriásinak tűnik: a Real évente 70 millió műanyag zacskót akar megtakarítani. A vállalat düsseldorfi központja szerint ez 140 tonna műanyagnak felel meg. 200 000 zacskó lehet a Schnaitheim Real fiókjában, értékeli Frank Rebmann ügyvezető igazgatót.
A saját maga által kitűzött határidőig, 2020. december 31-ig a műanyag zacskóknak továbbra is a gyümölcs- és zöldségosztályon kell lógniuk, de újrahasznosított papírból készült táskák is mosható újrafelhasználható poliészter hálók, hogy az ügyfelek vásárolhatnak. A Schnaitheimer Markt két hete kínálta, és Rebmann szerint a reakció következetesen pozitív volt: "Az ajánlatot jól fogadták, és eddig csak dicsérő szavakat hallottunk."
Rebmann úgy látja, hogy az élethez való személyes hozzáállását a lehető legnagyobb mértékben megerősíti az általa választott út regionális és fenntartható módon előállított termékek felhasználása és kerülje a szemetet. Ezért ragaszkodik ahhoz, hogy az élelmiszer-kiskereskedelem lehető legtöbb szereplője tegyen hasonló erőfeszítéseket, "mert mindannyian tudjuk, hogy a dolgok nem mehetnek úgy, mint korábban".
Harc a szeméthegyek ellen
Valójában más szolgáltatók is megpróbálják leküzdeni a műanyag hulladék növekvő hegyeit, A műanyag tárgyak eltávolításához a tartományból - különféle dimenziójú reklámkampányok kíséretében. Például Edeka fából készült evőeszközöket tesz a salátabár mellé. Netto, Aldi és Lidl bejelentette, hogy legalább fokozatosan eltűnnek az edények, az ivószalmaszálak, az eldobható poharak és hasonlók a polcokról.
Ami az újrafelhasználható táskákat illeti, Hónapokkal ezelőtt egy próbafázist hajtottak végre a heidenheimi Rewe-ban. Nyilván annyira sikeres, hogy az ajánlatot az értékelés után megtartották.
Januárban a Rewe a jövőbeli bejelentés színpadaként a berlini „Nemzetközi Zöld Hetet”, a világ legnagyobb élelmiszer-, mezőgazdaság- és kertészeti vásárát választotta. A bio uborkához ne használjon műanyag csomagolást. Ehelyett ragasztócímkéket vagy szalagokat kell használni. A „természetes márkajelzésről” is szó esik, azaz a gyümölcs vagy zöldség címkézéséről lézersugár segítségével.
A Realt is újra és újra bírálták Ellentmondás a biotermék és a műanyag borítás között válaszol. A csomagolás oka mindig az volt, hogy az uborka betakarításakor még mindig aktív a sejtlégzése, ezért film nélkül gyorsan elveszíti a vizet és ráncosodik. Rebmann szerint lehetőség volt más anyagok felhasználására és a szállítási útvonalak lerövidítésére.
Foglalások az ügyfelektől
Közeleg tehát a nap, amikor a nagy szupermarketekben már nem lesz többé csomagolt gyümölcs és zöldség? Rebmann szkeptikus. A Elkötelezettség a környezetvédelem iránt legyen egy dolog, a másik a tényleges vásárlói magatartás. Amikor pedig vásárolni mentek, sokan nem akarták elfogadni, hogy mások korábban ellenőrizték a termékeket: "Az ezen a területen fennálló fenntartások miatt a csomagolás teljes lemondása valószínűleg csak akkor lehetséges, ha az áruház munkatársai szolgálják ki őket."
Kérdésünkre Sabine Stachorski, a Rewe délnyugati régiójának sajtóreferense rámutat, hogy a műanyag csomagolások segítenek megőrizni a frissességet és a minőséget. A Nagyszabású kísérlet a környezetbarátabb címkézés és csomagolás érdekében, amely 630 Rewe és Nahkauf üzletben indul áprilisban, ezért továbbra is különösen érzékeny bogyós gyümölcsöket és friss leveles salátákat kínálnak csomagolt formában. A műanyagtól sem szabad lemondani még olyan termékekről sem, amelyeket nem lehet külön-külön címkézni címkével (például sárgarépa).
Stachorski szerint alapvetően közép- távon a gyümölcs- és zöldségfélék műanyag csomagolásának elengedése a cél. Ahol ez nem lehetséges, a műanyag tartalmat legalább csökkenteni kell.
Újrafelhasználható a friss pultnál
A képzeletnek nincsenek korlátai, amikor vásárláskor kerülni kell a szemetet, még a nagy piacokon is. Példa: A Schnaitheim-i Realban megteheti Tegyen húst, kolbászt és halat a magával hozott újrafelhasználható edényekbe akarat.
A A higiénia játszik döntő szerepet. Frank Rebmann ügyvezető igazgató szerint ehhez a szolgáltatáshoz az élelmiszer-ellenőrzési hatóság jóváhagyására volt szükség.
Így működik: Az ügyfél a tálcára helyezi a tartályát. A friss élelmiszerek pultjának munkatársai betömik a súlyt, leadják a megrendelést a formában és visszaadják a tálcát. A doboz és a pult között nincs kapcsolat.