A reggeli lemondása, az érelmeszesedés fokozott kockázata
A Tufts Egyetem Friedman Táplálkozástudományi és Politikai Iskolájában végzett kutatás szerint a reggeli az érelmeszesedés fokozott kockázatával vagy az artériák megkeményedésével és beszűkülésével jár együtt a lepedékképződés miatt.
A reggeli lemondása az érelmeszesedés fokozott kockázatával jár. Fotó: Rama/Wikimedia COmmons (CC BY-SA 2.0 fr)
Korábbi tanulmányokból már ismert volt, hogy a reggeli elhagyása koszorúér-betegséghez vezethet, de ez az első tanulmány, amely felméri a reggeli és a szubklinikai érelmeszesedés jelenléte közötti összefüggést.
Az ateroszklerózist gyakrabban figyelték meg azok, akik lemondtak a reggeliről, és akik alacsony kalóriatartalmú reggelit fogyasztottak. Ezenkívül a kardio-metabolikus kockázati markerek gyakoribbak voltak azoknál, akik kihagyták a reggelit.
A reggeliből kieső vizsgálat résztvevőinek nagyobb volt a derékbőségük, magasabb volt a testtömeg-indexük, magasabb volt a vérnyomásuk, valamint magas volt a vér lipid- és glükózszintje.
Nagyobb valószínűséggel lettek hipertóniásak, túlsúlyosak vagy elhízottak.
A kardiovaszkuláris rizikótényezőkkel való közvetlen összefüggés mellett a reggeli elhagyása az egészségtelen étrend vagy egy olyan életmód jelzőjeként szolgálhat, amely viszont összefügg az ateroszklerózis kialakulásával és előrehaladásával.
A felnőttek 20-30 százaléka kihagyja a reggelit, és ez a tendencia az elhízás növekvő gyakoriságát tükrözi. A rossz étrendválasztás általában viszonylag korai életkorban történik, és ha változatlanul hagyja, később klinikai szív- és érrendszeri betegségekhez vezethet.
A reggeli hormonális egyensúlyhiányt és a cirkadián ritmus változását okozhatja, és a nap legfontosabb étkezésének számít.