A retek elkészíti a retket, és másképp főzi, Paule Neyrat

Feladta Paule Neyrat, dietetikus, 2015. 02. 06. 22:50

retket

A retek másképp fogyasztják.

Párolható, karikára vágva, egy serpenyőben, kevés olívaolajjal. És akkor kiváló zöldség lesz egy szelet vagy baromfi kíséretében.

Sonia Ezgulian, ez a fantáziadús szakács és a zöldségek feltétel nélküli kedvelője, kiadós kis könyvet adott ki az Éditions de l'Epure címmel: "A retek elkészítésének tíz módja". 7 € és ott talál.

Túró és retek szirmok