A reuma átesett Di-n; t teszt, összehasonlítás és ajánlatok itt!

Hátrány:
sok nélkül kell megtenni

di-n

Természetesen az ételeknek könnyen elkészíthetőknek és egészséges változatosságot kell kínálniuk, de a legfontosabb az, hogy jó ízűek legyenek. Magas arányban kell tartalmazniuk nyomelemeket, ásványi anyagokat és vitaminokat is, de az E-vitamin állítólag különösen gyulladáscsökkentő hatású.

Tehát itt van néhány étel, amely sok E-vitamint tartalmaz:

Búzacsíra olaj
Napraforgómag
Mogyoró
Mandula

Ezek az ételek nagyon alacsony E-vitamint tartalmaznak:

Földimogyoró
brazil dió
Pisztácia
nugát


Íme még néhány ajánlott étel:

Zöldségek
Hüvelyesek
Krumpli
cipó
hal

Íme még néhány receptjavaslat:

50g friss kajszibarack
1/4l író (0,5% zsír)
1/2 teáskanál virágméz

Ezután pürésítjük mindezt.

100 g alacsony zsírtartalmú kvark (0,3% zsír szárazanyagban)
60 ml alacsony zsírtartalmú tej
1 teáskanál diétás olaj
50g eper
50g málna

Először a kvarkot, a tejet és az olajat krémesre keverjük, majd az összes gyümölcsöt apró darabokra vágjuk, majd ezeket a kvark alá emeljük.

Foltos tőkehal paprikával

300 g foltos filé
Citromlé, só
1/2 nagy hagyma
2 evőkanál diétás margarin
1/2 nagy pirospaprika
1 nagy zöldbors
1 paradicsom, hámozott
1/8 l zöldségalap
1 teáskanál liszt
Paprikapor, frissen őrölt bors
35 g alacsony zsírtartalmú joghurt
1/2 csomó kapor

Először mossa meg a filét, szárítsa meg, szórja meg citromlével, ízesítse sóval.
Aprítsd fel a hagymát és izzadd bele a lisztbe. Vágjuk a paprikát szeletekre, adjuk hozzá a paradicsomot és izzadjunk meg, majd töltsük meg a zöldségalaplával.
Ezután tegye a halfilét a zöldségek tetejére, fedje le és vegye ki újra 15 után. A zöldségeket sűrítsük meg liszttel, ízesítsük sóval, paprikával és borssal, és keverjük hozzá a joghurtot. Most csak megszórjuk kaporral.

Remélem tudok segíteni néhányan.

Írta: 2002. január 18., 21:07, írta: ribana