A rizs eltarthatósága - ennyi ideig élvezhető
A rizs az egyik legfontosabb élelmiszer. Hosszú eltarthatóságának köszönhetően az egészséges ételek ideálisak a készletre. Ebben a cikkben elmagyarázzuk, mennyi ideig tárolható a rizs.

Rizs - helyesen tárolva hosszú eltarthatósággal rendelkezik
Mint minden ételnél, a rizs eltarthatósága is a tárolás módjától függ. A változatosság itt is szerepet játszik.
- A nyers fehér rizs körülbelül két évig eltartható, feltéve, hogy légmentesen, szárazon és sötéten tárolják.
- A teljes kiőrlésű rizst viszont csak egy évig lehet optimális körülmények között tartani. A rövidebb tárolási idő oka a csemete zsírja, amely még mindig teljes kiőrlésű rizsben van.
- A megfelelő tárolás ellenére azonban előfordulhat, hogy a rizst ételmellék támadják meg. Itt kell megsemmisítenie az ételt és harcolni az ételmellekkel, hogy megakadályozza a probléma terjedését.
- A főtt rizst nem lehet sokáig tárolni, ha marad ételmaradék. Ebben az esetben a rizst egy visszazárható edényben kell tárolnia a hűtőszekrényben. Az ételt azonban két napon belül el kell fogyasztania.
- A hűvös tárolás nagyon fontos a főtt rizsnél. Erről többet megtudhat a "Rizs melegítése" című cikkünkben.
Videótipp: A rossz táplálkozás miatt szinte vak
Egyébként nem szabad rizsvizet kidobni. A következő otthoni tippben elmondjuk, hol tesz csodákat.