A rizs valóban veszít ennyire tápértékéből (egészség, táplálkozás, főzés)
A fehérje- és szénhidrátszámot az összes rizscsomagolásra nyomtatják (főtt rizsnél csak 23 g legyen), de ez valóban megfelel a valós értéknek? A kalória is feleződik főzés közben! Innen a kérdésem: mi értelme a főtt rizst enni, ha annak valóban nincs annyi tápértéke, mint a diónak, a zabpehelynek, a magnak, a chiának stb.
4 válasz
Mennyi főtt rizst ehet? - Azt akarom mondani, hogy ez még a fele sem a főtt mennyiségnek. Eltekintve attól, hogy a szervezet nem tudja teljes mértékben megemészteni a nyers rizs tápanyagait. A rizs sem valószínű, hogy nyersen emészthető.
Rizset eszem, mert szeretem, és gazdagítja az étlapomat. Nem mindenki szereti a rizst, de nem akarok minden nap ugyanazt enni. - Ezért eszek néha rizst, néha krumplit, néha tésztát, néha kenyeret stb.
Az a tény, hogy a tápérték alacsonyabb a főzés során, annak köszönhető, hogy a rizst vízzel áztatják.
* Példaértékek (a Koofban nincsenek a valódiak) *
Tehát 100 g nyers rizs 70 g szénhidrátot tartalmaz.
A rizs főzéskor 100 g vizet vesz fel.
Most 200 g főtt rizs van, de még mindig csak 70 g szénhidrát, tehát 35 g/100 g.
A rizs is "köret". Nem csak rizst eszel.
És a logika a dióval.
Miért kellene enni mást, mint 100% tápanyag-koncentrátumot?
összekeverni a kalóriákat a tápértékkel, nem ugyanaz
hasonló kérdések
szeretném tudni, hogy a főtt rizses víz mennyi tápanyagot tartalmaz. magam is tudom, hogy a rizs főzve elveszíti a tápértékének körülbelül egyharmadát. De vajon ez csak a víz módszerére vonatkozik, ahol a rizst főzik és a vizet elöntik, vagy például a rizstűzhelynél is, ahol a víz felszívódik? rizsfőzőnél pedig a rizs tápértéke megegyezik a kidobott vízzel készített rizs értékével?
Egy hete a főtt rizst ütögettem a hűtőben. Meg tudom még enni?
Helló, mivel izmokat építek, nagyon figyelek a kalóriáimra és a tápanyagokra.
Nos, a google szerint a rizsnek 130kcal/100g.
Ha most 300 g rizst főzök, annak súlya körülbelül 800 g (logikus, mert elnyeli a vizet)
Most a kérdésre - ha most 195Kcal-t akarok elfogyasztani (ami 150g lenne), akkor meg kell ennem 400g főtt rizst?
Mint ismeretes, a víznek nincs kcal-ja, így semmi értelme nem lenne, ha forralás után hirtelen 1000 kcal lenne.
Az a tény, hogy ha megmérjük a nyers rizst, akkor az kevesebb, mint a főtt rizsé, mert a rizst vízzel átitatják. Mint ismeretes, a víznek nincs kalóriája, de ha megmérem a nyers rizst (50g), az körülbelül 54kcal. Ha megfőzöm ezt a rizst, és megmérem, akkor kb. 90 g, ennek megfelelően kb. 100 kcal. Tehát a főtt vagy főtt rizs értékét kilogrammnak kell tekintenem?
A rizspuding valóban jobban megfelel az ázsiai ételekhez?
ha azt akarod, hogy olyan határozott és nedves legyen, mint az ázsiai ?
Az interneten olvastam, hogy a rizs még jobban beázott, mint a sushival
Nagy rejtély előtt állok, és remélem, hogy tudtok nekem segíteni, az órákig tartó guglizás nem eredményezhetett hiteles eredményeket. Jelenleg eszem a vacsorámat (thai curry), amely 300 g főtt basmati teljes kiőrlésű rizst, 150 garnélarákot és egy titkos szószt tartalmaz, amelyet dédapám a 60-as években fejlesztett ki és tökéletesített a maximális ízélményig. Most a problémámra van szükség a főtt rizs tápértékére, tud-e valaki általános átváltási arányt? El tudnék képzelni bármit 2,5 és 3 között, tehát 500/3 = bruttó tömeg. de ott a vélemények eltérnek. Mivel táplálkozási egyensúlyomat meglehetősen komolyan veszem, nem kerülhetem el e tanácsadó közösség szakértői véleményének kihasználását.
P.S, aki kézenfekvő választ kínál nekem, hozzáférést biztosítok nagyapám titkos képletéhez, és természetesen megkapom a pontot a leghasznosabb válaszra:)
360g rizst főztem. Ez mára teljesen felszippantotta a vizet, és a mennyiség sokkal több lett. Most azt akartam kérdezni, hogy a rizsnek is több kalóriája és szénhidrátja van-e, mint főzetlen állapotban? Ha pontosan 360 g rizst akarok enni 1306 kalória elfogyasztása érdekében, akkor a nyers rizsből kell kiindulnom, vagy újra meg kell mérnem a rizst főzés után?
Remélem tudsz segíteni nekem:)
14 éves vagyok, 165 cm magas, 51 kg. A napomat 5 tojással és 1 kanál zabpehellyel kezdem, amit összekeverek és megsütöm. Aztán ezt eszem.Délben sok rizst eszem. Néha hússal, néha anélkül. Aztán edzésre megyek. Edzés után beveszem a tejsavófehérjét, és este megeszem a maradék 4 tojásomat. Most szeretném tudni, mit gondol róla:) a célom az izmok felépítése! Négyirányú felosztásom van!
Profi sportoló vagyok (15), az a célom, hogy egészséges maradjak a sporttal és elérjem a teljesítményt, de nem a versenysport területén, hanem a sport öröméből és szenvedélyéből! Nem a testemet akarom megtörni, hanem erősíteni!
Most túl sok fehérjét eszem napi 160-180 g-mal (55 kilogramm testtömeg, 1,69 m)
A fő fehérjebevitelem:
Diófélék (szójabab, kesudió)
Köretként rizst, tönköly tésztát, quinoát és édesburgonyát is eszem, természetesen zöldségeket.
Mit pótolhatok étrendemben, amely jó szénhidrátot vagy jó zsírokat tartalmaz, de kevesebb fehérjét tartalmaz, mint a fent említett dolgok. Szeretnék fitt maradni, de a probléma az, hogy a legtöbb dolog, amit ehetek, tele van fehérjével.
Sziasztok srácok. Van egy kis problémám
Sushi rizst készítek magamnak, és rizsecetet is hoztam . A rizsecet Edekából származik és a Lien Ying márkából származik.
Hallottam, hogy néhány rizsecetet valahogy cukorral és sóval kell készíteni, és az összetevőkben nincs cukor . Azt mondja: Sót és cukrot kell melegíteni és összekeverni a főtt sushi rizzsel
Fehérje/szénhidrát turmixokat szeretnék készíteni súlyzós edzéshez. A tápértékeket is könnyebb meginni, mint enni.
Tehát most egy keverőt keresek, amivel ezt megtehetem.
Ez a keverő jó rázkódásokra?
Azt akarom, hogy a zabpehelyből valódi folyékony kása váljon + túró és banán.
Most egyél egy nagy tál müzlit vagy zabpehelyet reggelire, ebédre 300 g tésztát vagy 2 tasak rizst. Gyakoroljon napi 1-2 órát, beleértve a kocogást is.
a következő 2 hétben nincs több fehérjem, amit ennék. Ehelyett napi 3-4 shake tejsavófehérjét iszok a 100% -ban tiszta Multipower savóból. Egyébként a szokásos reggel és dél. Világos vagy veszélyes? ?
Reggel - zabpehely, mandula, chia mag, banán, mogyoróvajas müzli
Délután edzés után - kvark és méz
Este - rizs, borsó, brokkoli
Néhány banán, őszibarack, kivi között.
Ez körülbelül 1500 kcal.
Jelenleg nem jutok túl messzire az izomépítéssel, az az érzésem, hogy az étel miatt van. Tehát mit ennék még, hogy az izomépítést a következő szintre vigyem? Lehetőleg nem sok hús
A rizs rizs tápértéke körülbelül 380 kcal/100 gramm (nyers). Tudja valaki, hogy hány kalória rizs főtt 100 grammra?
Ha igen, a segítséged hasznos lehet.