A román alkalmazottak egészségtelen szokása, amely plusz kilókhoz vezet
A románok egyre több időt töltenek a munkában, és egyre kevesebbet töltenek a konyhában. Az egy kattintásos ebéd a legtöbb alkalmazott szokásává vált. Nem akarnak 20 lejnél többet elkölteni, és kulináris preferenciáik tetején sült krumplival tálalt csirkecombok, burgonyapürével szelet, kínai étel vagy pizza található.
Deutsche Bank javaslat: Az otthon dolgozó dolgozókat külön kell megadóztatni
Offset program
Állam kijelenteni. A test idő előtti kopásának növekedése
A "Marius Nasta" Intézet 30 orvosi személyzet nélkül marad
ELEMZÉS Ahol az emberek élnek a legjobban Romániában
ELEMZÉS A munkaerőpiac gyökeresen megváltozott
Hogyan lehet atletikus és egészséges testünk erőfeszítés nélkül
Elkapták azt a férfit, aki állítólag a román rendőrség előtt kirabolta a bankot
Híresség-hackerek keresése
Dr. Ruxandra Pleşea, a cukorbetegség, a táplálkozás és az anyagcsere-betegségek szakembere: Néha az adagok a minőség rovására készülnek. Ugyanaz az adag tészta, ugyanaz a steak, ugyanaz a három zöldség és sok fehér kenyér azok közül a vállalatok közül, amelyek csak ezt kínálják. Ugyanaz a sült szelet, rántott hal.
Ez végtelenül sült ételeket jelent, talán ugyanabban az olajban a legtöbbször. Ezenkívül nincs kontroll a felhasznált só vagy cukor mennyisége felett, amelyet szinte bármibe beletesznek. Sajnos túl kevesen gondolkodnak ezen. A legtöbb alkalmazott esetében a fő kiválasztási kritérium továbbra is az ár marad.
Radu Dumitrescu szakács: Ami az alapanyag árait illeti, nem tudom, milyen egy tisztességes menü 20 lejért. Sokat, olcsót akarunk. Nem igazán működik. Nem tudsz mit enni, amíg 30 éves vagy, amikor elfogy a térde abból a 700 kilós csirkecombból.
A románok túl keveset ülnek az asztalnál
Ezenkívül egy másik egészségtelen szokás az a tény, hogy a román alkalmazottak túl kevés időt töltenek az asztalnál. Az étkezési utalványokat gyártó vállalat tanulmánya szerint ezek több mint 50% -a kevesebb, mint 30 percet ad ebédre, összehasonlítva más európai országokkal.
Dr. Ruxandra Pleşea, a cukorbetegség, a táplálkozás és az anyagcsere-betegségek szakembere: Vannak, akik inkább nem esznek egyáltalán. Vannak olyan alkalmazottak, akik továbbra is dolgoznak és egyszerre esznek, vagy ez élelmiszer-visszaéléshez vezet, mert nem tudsz az étkezésre vagy a tevékenységre koncentrálni. Ezek azok a pácienseink, akik csak este esznek és sokat esznek. Valahogy érdeklődéssel enni, mert a nap sokkal később hiányzott.
A román alkalmazottak étkezési szokásai
Az egészségtelen étkezési szokások a munkahelyi termelékenységet is csökkentik, egyre több tanulmány mutatja.
Radu Dumitrescu séf: Kár lenne, ha nem adunk több időt az ebédre, ami nagyon fontos. Nélkülük láthatja, hogy robotként jönnek ki az irodából. Elmegyek az élelmiszerpiacokra és eszem. Ne aggódj, aludj egyet. A másik kultúra.
Dr. Ruxandra Pleşea, a cukorbetegség, a táplálkozás és az anyagcsere-betegségek szakembere: Minél táplálkozási szempontból tájékozottabb az alkalmazott, mondjuk erről a tudományról, annál jobb a teljesítmény. Jól eszem, kreatívabb vagy, kipihentebb vagy, jobban tudsz koncentrálni az ott szükséges eredményekre, de ha nem vagy fáradt, és mindig fájdalmas éhséged van, mert gyomorhurutod van, akkor hipoglikémiád van, az eredmények jó várható.
Ezenkívül idővel a káros szokások az egészségben is megmutatkoznak - figyelmeztetnek az orvosok. A felesleges kilók csak az egyik felmerülő probléma.
Dr. Ruxandra Pleşea, a cukorbetegség, a táplálkozás és az anyagcsere-betegségek szakembere: Egyre többféle betegségben szenvedhetünk, a nátrium-glutamát is függőséget okoz. A gyomor-bél traktus különféle rendellenességei vannak. Az elsőknél az arcon puffadást, székrekedést, gyomor-nyelőcső refluxot figyelünk meg, mert az ételek hibás rágása nehéz emésztési folyamatokhoz vezet. A cég alkalmazottai sok sertéshús-ételt rendelnek naponta. Ez a vastagbélrák kialakulásához kapcsolódó vörös húsú állati fehérje felesleget jelenti, ez a legsúlyosabb patológia, amellyel szembesülünk.
Az utóbbi időben olyan cégek jelentek meg, amelyek megszólítják azokat, akik jobban törődnek egészségükkel. Dragoş Dumitru olyan vendéglátóipari vállalkozást fejlesztett ki, amelyben a lehető legegészségesebb alapanyagokat használja. Azt állítja, hogy a zöldségeket a piacról vásárolják, és kerüli a fagyasztott termékeket.
Dragoş Dumitru, vállalkozó: Menüt kínálunk minden ízléshez, de az egészséges és húsmentes dolgokra összpontosítunk. Az egészséges és húsmentes termékek elérték az étlapunk mintegy kétharmadát. Kerülünk sokféle lehetőséget, többféle húst, halat, hús nélküli, teljesen vegán, néha készítünk nyers vegánt, levest is, sok zöldséget használunk.
Hogyan táplálkozhatunk egészségesen, ha ételt rendelünk
Az orvosok azt javasolják, hogy ne tegyenek kompromisszumot a minőség terén, és olyan ételeket válasszanak, amelyek nemcsak éhesek, hanem egészségesek is. Első lépésként nagyobb figyelmet kell fordítani a felhasznált összetevőkre.
Dr. Laura Ene, a cukorbetegség, a táplálkozási és az anyagcsere-betegségek alapellátási orvosa: A helyes ebédtányérnak egy darab húsból kell állnia, és legyen óvatos, ne sült, ne legyen szelet, lehetőleg párolt vagy grillezett, vagy a kemencében. Egy adag tészta krumpli köret, ha találunk szállítót, akinek ez az egész keményítője nagyszerű lenne.
Dr. Ruxandra Pleşea, a cukorbetegség, a táplálkozás és az anyagcsere-betegségek szakembere: Fehér rizs helyett barna rizs vagy más főtt gabonafélék is kínálhatók. Fehér kenyér helyett lehet a graham kenyér variáns, a teljes kiőrlésű kenyér is. A salátáknak egyre változatosabbaknak kell lenniük, és nem utolsósorban minőségi zsíroknak. Nem olyan margarint akarunk a termékeinkben, amely emberi fogyasztásra nem biztonságos, hanem minőségi olajokat szeretnénk, de mindez tükröződik az árban. De tudatában kell lennünk ennek. Ha egészségre, minőségi táplálkozásra vágyunk, hajlandónak kell lennünk és fizetnünk.
Ezenkívül válasszon a lehető legegyszerűbb menüket, ha egészséges akar maradni, és távol akar lenni az orvosi rendelőtől.
Nézze meg az "Ifjúság öregség nélkül" című műsort minden vasárnap, 10: 30-tól a Digi24-en.