A Romániában termesztett alma legédesebb fajtái
Az alma legédesebb fajtái. Az Országos Élelmiszer-bioforrás Kutató és Fejlesztő Intézet kutatói 2013-ban jelentették be, hogy a román alma finomabb, mint a Törökországban, Olaszországban vagy Lengyelországban nyert alma. És a híres Voineşti alma bizonyíték ebben az értelemben. Itt vannak a román vagy a Romániában termesztett almák legédesebb fajtái.
A legédesebb almafajták: román alma, jobb, mint Törökországból, Lengyelországból vagy Olaszországból
Az Élelmiszer-biológiai erőforrások Nemzeti Kutatási és Fejlesztési Intézetének kutatói 2013-ban hasonlították össze a román almát más országokéval. Az összehasonlító elemzés következtetése az volt, hogy a román alma jobb és tele van vitaminokkal. Pontosabban, a román alma 20% -kal édesebb, mint a Lengyelországban termelt alma, a Golden fajtájú román alma pedig 22% -kal édesebb, mint az olaszországi és 14% -a a töröké. Ezenkívül az ásványi anyagok és a tápanyagok mennyisége 25% -kal és 80% -kal volt magasabb, mint a lengyel ionatán esetében.
Íme a román alma legédesebb fajtái:
A román alma legédesebb fajtái: Frumos de Voineşti
Ezt a fajtát a Dâmboviţa megyei Voinesti Gyümölcskutató Állomáson szerezték meg a Jonathan és a Frumos de Boskoop fajták keresztezésével 1953-ban, a pom-fructifer.ro szerint, amelyet 1967-ben engedélyeztek új fajtának. A fa erőteljesen növekszik az óvodában, a gyümölcsösbe ültetve közepes vagy erőteljes. A gyümölcs héja vékony, rugalmas, olajos és intenzív fényű. A hús ropogós, finom szerkezetű, krémes fehér, lédús, édes ízű és finom aromájú.
A román alma legédesebb fajtái: Delicios de Voineşti
A Delicious de Voineşti fajtát a Golden delicious és a Creţesc de Vâlcea fajták keresztezéséből nyerték 1949-ben, az Argeş-i Bilceşti gyümölcs üdülőhelyen. Ezután a hibridet Voineşti-ben átültették, növesztették és szelektálták, majd 1973-ban jóváhagyták. A gyümölcs meglehetősen nagy, átlagosan 180 g tömegű, kissé lapított gömb alakú és közepesen vastag, sárga-zöld héj, foltokkal borított. vöröses, attól függően, hogy a gyümölcs milyen helyzetben van az ágon és a napsugárzástól. A hús krémszínű, ropogós, lédús, kellemes ízű és erős aromájú, csak erre a fajtára jellemző.
A román alma legédesebb fajtái: Rădăşeni
A Rădăşeni almafajtát a Jonathan fajta szabad beporzásából nyerték 1962-ben, amelyet 1979-ben engedélyeztek új fajtának. A gyümölcs közepes méretű, héja sárga, helyenként pontozott, piros foltokkal. Húsa sárga, ropogós, lédús, kiegyensúlyozott ízű.
A román alma legédesebb fajtái: Voinea
Ennek a Romániából származó fajtának, amelyet a Frumos de Voineşti fajták és a Prima (az Egyesült Államokból származó) fajták keresztezésével nyertek, gyümölcsök átlagos súlya 180-190 gramm. A héja alkalmas vastag, sima, enyhén olajos, élénkpiros foltokkal a gyümölcs felületének 70-95% -án, zöldessárgás háttérrel. A pép lédús, édes, enyhén savas és aromás.
Az alma legédesebb fajtái: erdélyi
A gyümölcsök közepes méretűek, gömb alakúak, hosszúkásak. A bőr sárga, olajos, a felület nagy részén vörös pöttyök borítják. Húsa fehér-sárga, nagyon finom állagú, lédús, édes és kellemesen savas.
Az alma legédesebb fajtái: Jonathan
Ez a fajta rendelkezik a legnagyobb részesedéssel az almatermesztésben Romániában, az USA-ból származó fajta. A gyümölcsök közepes méretűek, héja vékony, piros. A fehér-sárga pép lédús, édes, intenzív aromájú, egyfajta alma az asztalra.