A rozsdamentes acél rács tisztítása »Így válik igazán tisztává

A grillezés népszerű sport Németországban. Ennek megfelelően az egyszerű fémrácsot már régóta felváltották az igazi professzionális grillállomások, sok rozsdamentes acélból. Ez a rozsdamentes acél azonban már az első barbecue használat után is csúnyán néz ki. Ez azt jelenti, hogy a rozsdamentes acél grill tisztítása egyre inkább a hangsúlyt kapja.
Az első használat után sem lehet soha többé új
Először is meg kell azonban jegyezni, hogy a rozsdamentes acélból készült grill nem volt megőrzött. Különösen a belső területen a csöpögő és kifröccsenő szó szó szerint beégeti magát. Vannak azonban olyan rozsdamentes acél rácsok is, amelyek az idők folyamán kívül már nem néznek ki annyira.
Különböző rozsdamentes acél rácsok megkülönböztetése
A villanás rozsdáját itt kell először megemlíteni. Ha egy bizonyos ponton nem törölték le a zsírt, ez most jó alapozó a szabadban álló ragasztóhoz (19,30 € az Amazon * -nál) minden olyan dologhoz, ami olyan piszkos a levegőben. Ezt a szennyeződést mindenképpen könnyen meg lehet tisztítani. Mielőtt azonban a rozsdamentes acél grill legkülönfélébb tisztítószerekkel kezdenénk, először meg kell különböztetnünk:
- Rozsdamentes acél gázrácsok
- Rozsdamentes acél szénrácsok
- Grillek részben rozsdamentes acélból, más fémekkel kombinálva
Tisztítsa meg a beégett szennyeződéseket, régi zsírokat stb.
Ez a legjobban a rozsdamentes acél rostélynál működik. Egy jó gázrács 350 Celsius fokig melegíthető. Ezen a hőmérsékleten minden szennyeződés teljesen leég. A szénüzemű rozsdamentes acélból készült rácsokkal a hatalmas melegítés nem mindig lehetséges.
Ezért acélkefével kell tisztítani. A rozsdamentes acél grillnek azonban megfelelő rozsdamentes acél borítású kefének kell lennie. Ha más töltőanyagot használ, annak részecskéi megmaradnak a rozsdamentes acélban, és korróziót kezdenek.
Egyszerű megoldás, de nem mindenki számára megfelelő
A széngrill belsejének megtisztítása továbbra is teljesen unortodox megközelítést alkalmaz. Ha lehetséges, helyezze a rácsot egy hangyafészek közelébe. Rövid időn belül a kis rovarok eltávolítják az összes maradékot.
Jó és nem ajánlott tisztítószerek
A foszforsavon és maró nátriumon alapuló tisztítószerek egyaránt alkalmasak beltéri és kültéri területekre. A felületaktív anyagokat tartalmazó tisztítószereket azonban nem szabad rozsdamentes acélon használni, mivel ezek lerakódnak és mágnesként hatnak a többi szennyeződésre.
Nem minden grill készül teljes egészében rozsdamentes acélból
Különösen óvatosnak kell lennie a tisztítás során, ha a grill nem teljes egészében rozsdamentes acélból készül. Van egy magas árú prémium grill, amelynek öntött alumínium kádja van.
A szóda ma már nagyon alkalmas például rozsdamentes acél tisztítására, és gyakran megtalálható a sütő tisztítóiban. Azonban megtámadja az alumíniumot, ezért nem szabad könnyűfémhez használni. De nem minden sütőtisztító szódabikarbónán alapul. El kell olvasnia az összetevőket.
Távolítsa el a rozsdás fóliát a rozsdamentes acél rácsról
A lassan terjedő villanásrozsdához speciális házi gyógymód ajánlott. Használjon kólát, a gyártótól függetlenül. Dörzsölje végig a grill rozsdamentes acélján, és hagyja, hogy az ital áztassa. Az üdítőben lévő foszforsav ideális és hatékony a rozsdamentes acél rozsdás filmjének eltávolításához.
Az olaj egyenletesen ég ki, így a rozsdamentes acél felület úgy fest, mintha kiégették volna. Különösen a magasfényű rozsdamentes acél rácsokat nem kell mindig olyan intenzíven tisztítani, mert a sötét rozsdamentes acél felületen lévő sötét szennyeződések már nem túl könnyen láthatók.