A Schneider kínai orvoslásán alapuló erőteljes levesek
Nyugtató és élénkítő ötelemes levesek a nyugati konyhához
- Kiadja Joy Verlag
- ISBN: 9783928554350
- 2006, 148 oldal
Szállítási idő: kb. 1 - 3 nap
A kínai orvoslásban a gabona-, zöldség- és húslevesek a legfontosabb energiaforrások és gyógymódok közé tartoznak.
Erőt adnak, erősítik az immunrendszert, harmonizálnak és speciális étrendként írják fel őket a betegségekre. Karola Bettina Schneider arra ösztönzi Önt, hogy kérdezze meg újra a régi étkezési szokásokat, próbáljon ki új dolgokat, és jobban figyeljen intuíciójára és saját testére.
A szerző az évszaktól függően több mint 100 ízletes és terápiásán hatásos leves receptet mutat be.
Ezenkívül tudja, hogyan kell elsajátítani az olvasó előtt a hagyományos kínai orvoslás alapjait és titkait. Megismeri a yin és a yang szervek speciális feladatait, megtudja, miért fordít a kínai orvoslás különös figyelmet az emésztőszervekre, és hogyan fokozható a levesek terápiás hatása kínai gyógynövényekkel.

K. Schneider
Karola Schneider befejezte a hagyományos kínai gyógynövényes gyógyászat, táplálkozás és akupunktúra képzését. A szerző természetgyógyászként dolgozik saját gyakorlatában, és kínai orvoslást, valamint buddhista filozófiát és meditációt tanít.